Blogs sobre: Arroces Y Menestras Legumbres
Lentejas con pollo y ensalada
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Don Lucho wrote 1 year ago: En el Perú, nunca he visto ni he comido lentejas sin arroz. En otros lares, sí. El arroz es uno de … more →
Lentejas con pollo y ensalada
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Don Lucho wrote 1 year ago: En el Perú, nunca he visto ni he comido lentejas sin arroz. En otros lares, sí. El arroz es uno de … more →
Crema de frejoles con crutones y palta
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Don Lucho wrote 1 year ago: Llega el invierno. Llega el tiempo de disfrutar las sopas como Mafalda. La de hoy salió en minutos, … more →
Crema de frejoles con crutones y palta
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Don Lucho wrote 1 year ago: Llega el invierno. Llega el tiempo de disfrutar las sopas como Mafalda. La de hoy salió en minutos, … more →
Frejoles entomatados (frijoles, fríjoles, porotos, alubias)
Don Lucho wrote 1 year ago: Vaya uno a saber por qué, pero los frejoles que trajeron nuestros antepasados africanos (sí señor, e … more →
Frejoles entomatados (frijoles, fríjoles, porotos, alubias)
Don Lucho wrote 1 year ago: Vaya uno a saber por qué, pero los frejoles que trajeron nuestros antepasados africanos (sí señor, e … more →
Bendito sea el recalentado
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Don Lucho wrote 1 year ago: Creo que sólo en México y Perú se usa el término “recalentado” (que no registra el Dicci … more →
Bendito sea el recalentado
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Don Lucho wrote 1 year ago: Creo que sólo en México y Perú se usa el término “recalentado” (que no registra el Dicci … more →
Frejoles con cerdo y chocolate
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Don Lucho wrote 1 year ago: ¿Se volvió loco, Don Lucho? ¿Chancho con frejoles y chocolate????? Es posible que pierda la razón, p … more →
Frejoles con cerdo y chocolate
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Don Lucho wrote 1 year ago: ¿Se volvió loco, Don Lucho? ¿Chancho con frejoles y chocolate????? Es posible que pierda la razón, p … more →
Elogio del Arroz Tapado
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Don Lucho wrote 1 year ago: Creo que no conozco un plato más humilde que el arroz tapado. Es un plato que nunca llega a los menú … more →
Elogio del Arroz Tapado
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Don Lucho wrote 1 year ago: Creo que no conozco un plato más humilde que el arroz tapado. Es un plato que nunca llega a los menú … more →
El misterio de Pedro y Pablo (puré de pallares con arroz)
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Don Lucho wrote 1 year ago: Lo que cociné el 16 de febrero es claramente uno de mis confort foods: puré de pallares con arroz … more →
El misterio de Pedro y Pablo (puré de pallares con arroz)
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Don Lucho wrote 1 year ago: Lo que cociné el 16 de febrero es claramente uno de mis confort foods: puré de pallares con arroz … more →
Semana de la comida hindú
Don Lucho wrote 1 year ago: Uno de mis descubrimientos culinarios tardíos fue la cocina hindú. En una ciudad donde la mitad de l … more →
Semana de la comida hindú
Don Lucho wrote 1 year ago: Uno de mis descubrimientos culinarios tardíos fue la cocina hindú. En una ciudad donde la mitad de l … more →
Ensalada de pallares con huancaína
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Don Lucho wrote 1 year ago: Las lentejas han muerto. ¡Vivan los pallares! Siempre me gusta tener a mano en la refrigeradora o el … more →
Ensalada de pallares con huancaína
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Don Lucho wrote 1 year ago: Las lentejas han muerto. ¡Vivan los pallares! Siempre me gusta tener a mano en la refrigeradora o el … more →
La vida te da sorpresas
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Don Lucho wrote 1 year ago: Hoy realmente no pensaba escribir. Me había dispuesto a disfrutar de mi último saldo de cebiche cali … more →
