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ENSALADA CÉSAR
Una ensalada completa y exquisita. Hay muchas variaciones pero ésta es la original. Cesar Salad Lechuga (romana, lollo rosso, escarola) 1 Huevo Mostaza Salsa Inglesa o Worcestershire Sauce Aceite de … más →
Es la Cocina de Lolo 2.1
A l´Oignon
Leonardo Vera López wrote 5 days ago: Sopa de Cebolla 3 cebollas 3 cdas de mantequilla 1 cdita de azúcar 1 cda de harina de carne 1/2 taza … more →
Historias de Carne
Patricio Lynch wrote 1 year ago: Calidad Indiscutible El centro neurálgico al comienzo de la conquista española en América de Sur fue … more →
Paella de la Parreta
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Patricio Lynch wrote 2 years ago: Fragmentos de la originaria receta de la paella que se condimentaba en la loada alqueria de l … more →
ENSALADA CÉSAR
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Leonardo Vera López wrote 3 years ago: Una ensalada completa y exquisita. Hay muchas variaciones pero ésta es la original. Cesar Salad Lec … more →
Papas Mundiales
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Leonardo Vera López wrote 3 weeks ago: Gratin Dauphinois Papas 4 Kg. Leche 4 litros Nata líquida 0.4 litros Mantequilla 0.4 Kg. Gruyère ral … more →
ARROZ DE CULTO Y RISOTTOS
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Leonardo Vera López wrote 5 months ago: Arroz Graneado Para preparar el arroz graneado, cubrir el fondo de una cazuela pequeña con aceite de … more →
Corvina con Salsa de Langostinos
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Patricio Lynch wrote 1 year ago: Consiga usted una corvina que no desequilibre su presupuesto. Proceda a ponerla en una fuente que va … more →
Gran Plato Gran
Leonardo Vera López wrote 1 year ago: Risotto con Foie Gras Pique 50 gr. de chalotas y saltéelas en 10 decilitros de aceite de oliva. Agr … more →
