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Fish and Chips: última entrega de Dublín

Os contamos nuestra última experiencia gastronómica de la escapada a Dublín, porque no podíamos saltarnos el Fish&Chips. Aunque su origen parece atribuirse a Inglaterra, está extendido a todas las islas británicas y lo encontramos con facilidad en Australia y Nueva Zelanda. 1.021 palabras más

Para Salir De Casa

En septiembre de 2013 llegó a México una iniciativa digna de admiración y a la que hemos seguido de cerca por sus grandes principios: solidaridad y confianza, valores en peligro de extinción. 872 palabras más

Comer Y Beber

Masclans, "la bacallaneria del barri"

David, vecino de L’Hospitalet de toda la vida siempre había pensado que faltaba una buena tienda de bacalao en su barrio. Había demanda y estaba convencido que lo que hasta ahora existía no la satisfacía. 616 palabras más

Comer Y Beber

Un old-fashioned mefistofélico

“Sólo hay instantes”.

Nicolás Gómez Dávila.

Desde que cobrara uso de razón he consagrado mi vida íntegramente a un único propósito: la búsqueda de lo elusivo.

544 palabras más
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Guía canalla de Berlín

Que si el muro, que si la chavalería a la moda, que si el underground, que si los cafés del Prenzlauer Berg, que sí tal, que si cual. 1.606 palabras más

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Me gusta beber

Me gusta beber“… una frase lógica e inteligente, pero que a día de hoy, por desgracia, cada vez es más raro oír y mucho más difícil aún pronunciarla sin que te miren raro. 834 palabras más

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