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Razones para conocerla no faltan y únicamente su capital, Taipei, de la que aquí se ofrecen algunas sugerencias, presenta suficientes atractivos para llamar durante largo tiempo la atención de los foráneos. El destino más espectacular dentro de la urbe taiwanesa lo encontramos en su núcleo financiero y comercial. Se trata del rascacielos Taipei 101, de momento el edificio habitable más alto del mundo y omnipresente desde casi cualquier punto de la ciudad.

La visita al edificio, con un coste de 400 NT$ (12,75 US$, apróx./ 8.160 euros), permite observar de manera panorámica Taipei entre las plantas 88 y 91 del total de 101 que tiene la estructura. Otro de sus alicientes es su ascensor, el más rápido del mundo según información del propio observatorio, con una velocidad de 1.010 m/min.

Con un precio más reducido (160 NT$), al noroeste de la ciudad puede visitarse el Museo del Palacio Nacional el cual, con más de 650 mil piezas que abarcan desde el Neolítico hasta el S. XX, es posiblemente el primer museo mundial relacionado con la cultura china. Este lugar, además, puede verse cuantas veces se desee ya que, debido a la magnitud de su colección, buena parte de sus exhibiciones son temporales.

MERCADOS, MANANTIALES TERMALES Y TEMPLOS.

Una de las mayores atracciones de Taipei, tanto para extranjeros como para nativos, son sus mercados nocturnos. En ellos puede comprarse prácticamente de todo a precios competitivos y degustarse comida típica china, japonesa, coreana u occidental en un ambiente bullicioso en el que se entremezclan el gentío, los aromas de múltiples fogones y las llamativas luces de los distintos carteles de reclamo.

Aunque los mercados nocturnos pueden contarse por decenas en la capital taiwanesa, el mayor de ellos está situado al noroeste, en la zona de Shilin. Otros bazares que seguro suscitarán interés son el tradicional mercado de Longshan, al oeste, o el barrio de Ximen, auténtico santuario social de la juventud capitalina.

Como alternativas más relajadas al ritmo de los mercados destacan los manantiales termales, los más populares de los cuales se encuentran al norte de la ciudad, en el área de Beitou. Con piscinas públicas de diferentes temperaturas, este enclave resulta el contrapunto perfecto a la actividad acelerada de la ciudad.

Pero esta no es la única opción posible. Si lo que se desea es además la búsqueda de armonía espiritual la mejor idea son los templos: taoístas, confucionistas y budistas, se encuentran diseminados a lo largo de toda la ciudad. Santuarios religiosos interesantes son los de Longshan, Xingtian o Bao-An, pero si se dispone de algo más de tiempo lo más recomendable es desplazarse hasta Maokong, al sur de Taipei.

Maokong, una serena colina a la que se puede ascender a través de teleférico (50 NT$), se muestra como juntura de dos tradiciones taiwanesas: los santuarios y las casas de té. Practicar senderismo y conocer los templos de la zona como el de Zhinan, descubrir las cataratas del manantial de Yinhe o parar en alguna casa de té para saborear el típico té oolong es un placer que ningún visitante que llegue a la isla debería obviar.

El centro de la ciudad, para los interesados en la historia reciente de Taiwán, ofrece otros enclaves ineludibles como el Parque de la Paz, el Palacio Presidencial, de estilo colonial japonés, o los monumentos conmemorativos de Sun Yat-sen o Chiang Kai-shek. Este último está además flanqueado por los edificios del Teatro y la Ópera Nacional donde, ahora mismo, se programan conciertos de jazz y recitales de clarinete.

Una de las características que definen la capital de la isla Formosa es su seguridad, que permite pasear a los turistas a cualquier hora del día o de la noche sin percibir sensación de peligro alguno. Tampoco es difícil encontrar alojamiento; desde hostales para mochileros a hoteles de cinco estrellas, la gama es sobradamente amplia.

Otra facilidad es su servicio suburbano con los caracteres chinos de los carteles también romanizados. Moderno y rápido, este metropolitano conecta cualquier punto de la ciudad por un importe que ronda entre los 20 y los 50 NT$ por trayecto. Si lo que se prefiere es tomar un taxi, a pesar de que los conductores no suelen entender ningún idioma aparte del mandarín, los precios suelen ser también asequibles.

Taipei es una ciudad vital que despierta la curiosidad desde el primer momento que se vislumbra en lejanía. Y si pasado un tiempo de visita sobreviene una mayor curiosidad, cabe recordar que la capital únicamente es la puerta de entrada de la maravillosa y poco explorada isla de Formosa.

Fuente: www.el-universal.com.mx

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DE CIUDAD POSTINDUSTRIAL EN RUINAS A LABORATORIO URBANÍSTICO DEL FUTURO, MERECE SER RECONOCIDA.

Casi no la reconozco, era una ciudad gris, con unos índices de contaminación más altos de Europa, con un puñado de excelentes restaurantes como único atractivo, y hasta diría que violenta, agotada y decadente. Existían tres o cuatro galerías de arte contemporáneo que luchaban por sobrevivir. Los pocos visitantes que llegaban ala ciudad lo hacían por motivos de trabajo, aterrorizados por las amenazas de ETA, o venían atraídos por el morbo de la ciudad oscura.

Hoy es alegre, limpia, ordenada, optimista e incluso bonita. A  lo largo de todo el año, la variada oferta artística es tan constante como en otras capitales culturales del mundo, ya no solo la visitan urbanistas, arquitectos y congresistas, también turistas españoles y, sobretodo, internacionales que vienen a España e incluyen a Bilbao en su ruta. ¿Cómo ha sucedido esto en diez años?

Una apuesta arriesgada:

En julio de 1977, el Guggenheim, todavía en construcción, salio en la portada de la revista Art in America en septiembre el segmento dominical de New York Times traía en la portada una imagen impresionante del museo reflejando, y al mismo tiempo absorbiendo la luz dorada de un atardecer neblinoso. Los artículos en ambas publicaciones admiraban la obra del arquitecto Frank Gerhry, pero dudaban del  éxito del proyecto, que había sido rechazado en varias ciudades anteriormente (Salzburgo, Sevilla, Madrid y Viena). Los bilbaínos llevaban un rato expresando su desagrado ante la decisión ante las autoridades que, sin consultarlo, decidieron invertir 150 millones de dólares en la franquicia de un museo de los imperialistas americanos. Pero los líderes vascos sabían lo que hacían puesto que, después de todo, Bilbao es una ciudad portuaria cuna de astutos mercaderes.

Las dudas pasaron el asombro cuando el primer año el museo recibió mas de un millón 300 mil visitas, manteniéndose en un millón al año desde entonces. Ha sido el primer museo de España que cuenta con servicios educativos y ha exhibido obras esenciales del arte contemporáneo nunca antes vistas en Europa. Pero, sobre todo, el edificio de Gehry es símbolo reconocible en el  mundo, Mientras tanto en Bilbao, donde el orbe del arte contemporáneo era minúsculo, Hoy en Día los niños juegan bajo  la araña de la artista Louise Bourgeois, Los ancianos tienen pases para ir al cine y exposiciones en el museo, todos conocen la obra de Richard Serra, Jeff Koons.

Catalogo de arquitectos.

El museo es tan solo una parte del paquete. En realidad, la transformación de la ciudad comenzó años antes, con la construcción del metro a cargo de Sir Norman Foster, arquitecto británico considerado  como el urbanista actual más importante. Ha recibido más de 60 premios de arquitectura incluido Mies van de Rohe, en 1991. En el metro de bilao se hace manifiesto su estilo  por ser  una obra de apariencia de simplicidad, minimalista, funcional, pero con un fondo de gran complejidad tecnológica, acorde a todo lo que vino después.

Antes, la ciudad daba la espalda al sucio río, sobre cuyos márgenes se asentaban astilleros, muelles y fábricas, hoy en día desaparecidos. En lugar de los astilleros Euskalduna, ahora se levanta el palacio de música, un enorme complejo firmado por Federico Soriano, y María Dolores Palacios. Un tranvía pasa silencioso por un camino de pasto natural a lo largo del muelle Uribitarte,  que une el palacio con el museo  Guggenheim y el centro histórico de Bilbao, también llamado el casco viejo  o las 7 calles.
Arata Isozaki, arquitecto japonés, ha construido dos torres de 23 pisos junto al puente peatonal de santiago de calataba, tal vez el español mejor reconocido en el mundo.

LO QUE DEBES SABER:

Desde el continente americano, los visitantes llegan a Bilbao por que están en España (Madrid, Barcelona, las ciudades del sur etc.)  Y decidieron incluir ala nueva Bilbao en su recorrido vacacional. Pero hay también vuelos de las ciudades provenientes de distintas capitales europeas. De hecho el mayor número de turistas son habitantes del continente que vienen a pasar el fin de semana. Ir de Bilbao a san Sebastián por carretera toma dos horas, pero también puedes ir puebleando y tardarte mucho mas. Cuidado con las señales de transito que solo están en euskera, por ejemplo, se dice Donosti. (San Sebastián y Donosti casi suenan igual ¿no? Algunos de los pueblos interesantes por la comarca son Gernica, Lekeitio, y Zarauz.

Información turística. www.bilbao.net/bilbaoturismo.es

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Últimamente el sexo también forma parte de las vacaciones, e incontables parejas parecen estar felices de hacer el amor en diferentes escenarios y disfrutar de recrear una escena en la playa como la de la película "De aquí a la eternidad". En varios sitios en línea se están promocionando lugares internacionales donde se puede tener sexo. ¿Por qué hay tanta gente cambiando sus guías sobre sitios de interés por la 'guía completa para saber dónde desnudarse'?

"Muchas personas correctas y bien portadas en sus lugares de origen hacen cosas fuera de lo común cuando están lejos", señaló Aurora Benzion, copropietaria del club nocturno Wicked con sede en Toronto y que ofrece servicios a 'swingers'. 'La gente está menos inhibida'.

Tener sexo en locaciones nuevas puede ser tan excitante como enrolarse con una pareja nueva, dijo, y puede añadir una descarga de emoción a una relación íntima. "Es el anonimato. Tú le pones una máscara a las personas y éstas se transforman", indicó. "Sale a la luz su verdadera personalidad".

Una encuesta realizada en 2006 por el fabricante de condones Durex encontró que la gente que está de vacaciones tiene mayores probabilidades de tener sexo en un cuarto de hotel pero también en la piscina, en la playa o en el balcón del hotel.

En la guía "Sex and Tourism: Journeys of Romance, Love and Lust'' (Sexo y turismo: viajes de romance, amor y lujuria), Thomas G. Bauer y Bob McKercher describen la relación que existe entre el turismo y la intimidad.

Aunque las palabras 'turismo sexual' se han vuelto sinónimo de prostitución, los autores afirman que "la gran mayoría de las personas que buscan actividades sexuales mientras viajan lo hacen con sus parejas. A veces la posibilidad de tener encuentros sexuales al llegar a su destino o en el trayecto juega un papel central en la decisión de viajar", afirma el libro.

Tras entrevistar a propietarios de hoteles, guías turísticas y otros expertos de la industria, el libro concluye que el turismo es uno de los principales facilitadores de la intimidad entre los seres humanos.

"Existen numerosos destinos turísticos que han aprovechado comercialmente el romance, el amor y el sexo", enuncia el libro.

Sin embargo, no todos los países están felices con sus 'conexiones coitales'. En la isla griega de Zakynthos, el sexo en lugares públicos entre turistas se ha vuelto tan común que en 2005 un miembro del parlamento local pidió la extradición inmediata de cualquier pareja que fuera atrapada en el acto.

En Gran Bretaña, el fenómeno del "dogging'' (eufemismo para referirse al sexo en público) se ha estado incrementando, y la gente está teniendo sexo o está observando a otras personas teniendo sexo en parques públicos.

"Es un problema que al parecer está empeorando cada vez más", dijo un vocero de la policía al diario Telegraph. "Al parecer la gente obtiene un placer perverso con este tipo de comportamiento".

Fuente: www.eluniversal.com.mx Traducción: Gabriela Cornejo

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Ya están a punto de terminar las vacaciones de verano perp no está por demás citar temas relacionado con las mimas y para ello te comentamos acerca de que Europa fortaleció sus trenes, sistema de transporte que además de romántico es ecológico, práctico y puntual.

Cuándo y dónde quieras

Si piensas hacer varios viajes por el país galo y no tienes claro tu itinerario, ahora tienes la opción de un boleto prepagado llamado Anytime anywhere France, el cual tiene un costo de 199 dólares por el primer viaje, pero los siguientes sólo costarán 50 dólares. ¿A donde puedes viajar con él? A cualquier lugar en Francia, desde Calais hasta Marsella, de Estrasburgo a Toulouse o cualquiera de los 4 mil destinos de la red ferroviaria francesa.

Además tú decides las fechas de tu viaje, hasta con 24 horas de anticipación. Al comprarlo no es necesario saber el destino, simplemente pagas el viaje y luego decides cuándo y a dónde, incluso en la red de alta velocidad (TGV).

Obviamente conviene si haces tres o más viajes. Para mayor información sobre ésta y otras formas de viajar por Francia y Europa, consulta la página www.raileurope.com

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El continente antártico, se encuentra localizado, en el extremo Sur de nuestro Planeta. Sus características geográficas, sus condiciones climatológicas y sus aspectos biológicos le confieren total singularidad. La Antártida tiene las temperaturas más bajas de nuestro Planeta, alcanza hasta 70° centígrados bajo cero y vientos de 300 kms. por hora.

Contiene el 90% de todo el hielo de nuestro Planeta y es la mayor reserva de Agua Dulce, de la Tierra. Alrededor del 99% de su territorio está cubierto de hielo y el promedio de su espesor es de 2,500 metros, alcanzado hasta 4,776 en algunos sitios.

Si la capa de hielo se derritiera completamente, todos los océanos se elevarían aproximadamente 70 metros por encima de su nivel actual. La Antártida actúa como uno de los “refrigeradores” de la Tierra, regulando la corrientes oceánicas y el clima mundial.

Cualquier impacto ambiental significativo,  alteraría los patrones del clima global. Pese a un  clima tan adverso, la Antártida, cuenta con un rico reino animal, al que sorprendentemente se han adaptado.

Los primeros turistas llegaron en la década de los 50’s lo que ha generado preocupación. Existen regulaciones y códigos de conducta que los visitantes deben conocer, para proteger el ecosistema, por ejemplo hay zonas restringidas, mantenerse a prudente distancia de los animales y no alimentarlos ni tocarlos y procedimientos para la eliminación de desechos.

En pleno verano (enero), los días en la Antártida tienen luz casi las 24 hrs del día, mientras que en invierno, los días permanecen en una prolongada penumbra

Imágenes de :

Hans Rieteco
Thomas Kunz
Veronique Soulier
Thorsten Bübelbergusex
Christa  and  Berd
Zeitl
J. Ens
J Lowrence
Han Wilhem Prech
Uwe Möokelmann

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Ahora que para muchos se acercan o ya están las vacaciones de verano, es bueno recordar, si, una vez más, que el preparar la maleta con todo lo que vamos a llevar de viaje es una de las primeraz experiencias que hacen inolvidables las vacaciones, no porque sea tan complicado, sino porque nosotros lo hacemos complicado, de la forma menos correcta y siempre se nos olvida algo, siempre llevamos cosas de más, siempre queremos cargar, literalmente hasta con el perro o el perico. Aquí les damos unas ideas para que ese reto, digno de concurso japonés, sea una experiencia que disfrutes en lugar de que la sufras.

Cómodo y ligero

Empaca zapatos y ropa cómoda. Elije las prendas según el clima, el número de días que vas a viajar y las actividades que vas a realizar, como nadar, escalar, cmainar, para que lleves contig sólo lo que vas a necesitar.

Evita los bultos

Coloca la ropa extendida, sobretodo las prendas gruesas, como los suéteres y chamarras para que no hagan bulto y ocupen menos espacio. Si las doblas es más difícil que te sobre lugar para otras cosas.

Que empacar no sea un 'rollo'

La ropa que no se arruga fácilmente como las playeras, las camisetas, las pijamas y las bermudas, se puede enrollar y acomodarla en los espacios pequeños.

Todo cabe en un jarrito...

... sabiéndolo acomodar! No cargues los productos de tocador como si te estuvieras mudando de casa, vacíalos en pequeñas botellas y guárdalas en bolsas de plástico para proteger tu ropa. Así reducirás el peso de tu maleta y evitarás que los embases originales se rompan. Si vas a viajar en avión no llenes las botellitas hasta el tope, pues la presión puede hacer que se derrame el contenido.

Viaja y recicla

Este es un buen momento para utilizar las muestras de cremas, perfumes, bronceadores, que obsequian en las tiendas. Si te vas a hospedar en un hotel, pregunta si es necesario llevar shampoo, crema, pasta de dientes y hasta secadora de pelo o plancha.

Fuente: www.cnnexpansion.com

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Por si acaso piensas asistir a China a disfrutar de los Juegos Olímpicos, lee esto: Hace días, una amiga me dijo que dos estadounidenses fueron expulsados de China por seducir a jóvenes chinas y mantener relaciones sexuales con ellas embaucándoles con casarse con ellas para emigrarse a los Estados Unidos. Las jóvenes víctimas del engaño los acusaron ante el tribunal al descubrir que habían sido embaucadas. Los departamentos judiciales locales detuvieron a los dos estadounidenses y los expulsaron de China.

Estos hechos han sido rara vez sucedidos en China, sin embargo, es indiscutible que algunas chinas han sido el objeto de las trampas de ciertos de los miles de extranjeros que trabajan y viven en China. Algunos extranjeros, que han venido al país asiático con segundas intenciones, creen que en China, considerada por ellos como paraíso de aventuras, no es nada flirterar con jóvenes chinas. Desde luego, también hay extranjeros que han encontrado a chicas locales a quienes aman verdaderamente. El caso es que si es una buena idea o no el tener citas con mujeres chinas.

La respuesta a la pregunda es también indiscutiblemente afimativa. Sin embargo, en el caso, también hay algunos problemas a que hay que prestar atención, o sea, algunos consejos sinceros para los que quieran tener citas con mujeres chinas. Primero, deben decirles con honestidad sus intenciones a sus amigas chinas. Si solo quiere permanecer en China temporalmente, entonces debe decirlo a su interlocutora con franqueza, para que ella no abrigue ilusión alguna. Segundo, la expresión pública de amor puede atraer miradas de reojo en mucho lugares chinos. El besar en lugares públicos es considerado por las personas de generación vieja china como comportamiento inadecuado.

Además, la visita a los padres de la amiga en su tierra natal es considerada en el país como un importante paso en el desarrollo de las relaciones de ambos hacia el matrimonio. Hay que tener ciudado con la invitación a visitar a la tierra natal de la amiga. La aceptación de tal invitación podría servir de una señal errórrea para su amiga y su familia. Por último, de acuerdo con la cultura tradicional china, cuando una chica tiene a menos amigos antes de casarse, será mejor. Lo má ideal consiste en que la chica se case con el novio que ha sido su primer amigo. Por eso, no es una buena idea la de hacerse amigos con muchas mujeres en China.

Desde el comienzo del siglo XXI, quizá una fuerte pero sigilosa “revolución sexual” se va extendiendo en el país asiático, lo que está cambiando paulatinamente la actitud de la joven generación china hacia las relaciones sexuales prematrimoniles. A pesar de esto, es insensato tener relaciones sexuales con una joven china. Si los padres de su amiga se enteran de esto, es posible que ellos le pidan hacer explicaciones. Debido a que los padres chinos suelen proteger a sus hijos “maduros”, podría involucrarse en pleitos complicados e incluso en problemas de seguridad personal. Además, el hacer embarazarse a una chica es un problema grave en China, no crea por favor que como extranjero puedes resolver el asunto con el abandonar el país. Para la mayoría de las jovenes chinas, que no quería ser juguetes, las relaciones sexuales constituyen una señal de tomar en serio las relaciones bilaterales, que significan además el desarrollo de las relaciones hacia el matrimonio.

No olvide que se encuentra en China en calidad de huesped. Como representante no oficial de su país, su comportamiento es objeto de la atención de otros. Es de igual importancia el tener en cuenta que las jóvenes chinas tienen sentimientos igual que las de otros países. En un país como China que se toma muy en serio las relaciones entre personas de ambos sexos, el que sea abandonada por el extranjero que le ha incitado las expectativas y le ha tratado como a un juguete podría destruir la vida de una chica.

Desde luego, el tener citas con una joven china no es erróneo y estas relaciones le ayuda a aclimatarse a la cultura china. Sin embargo, a menos que toma en consideración seria el casarse con la chica china, es mejor tomar estas relaciones como una amistad. Por favor considerar las posibles consecuencia de su comportamiento para sí mismo y la joven china así como sus familiares.

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La Secretaría de Desarrollo Económico de Nuevo México invitó hoy a empresarios de la entidad a participar como proveedores de los primeros viajes espaciales turísticos que iniciarán a partir del año 2010 en los Estados Unidos.

En entrevista, el director de asuntos comerciales de esa dependencia, Juan Massey, informó que existe una lista de espera de unos 5,000 pasajeros, principalmente artistas, interesados en viajar a la estratosfera y a la Luna en los próximos años.

"Próximamente tendremos un puerto espacial para vuelos turísticos al espacio y también se va a desarrollar los que es cluster de aeroespacial para la construcción de naves espaciales que van a hacer estos viajes a la estratosfera y a la Luna", dijo.

Mencionó que "el primer vuelo que vamos a tener con fines turísticos va ser en el 2010, y las empresas de Nuevo León tienen un alto potencial y calidad para participar en este cluster".

Expresó que el citado puerto en desarrollo está ubicado al norte de las Cruces, Nuevo México, en una zona denominada Upham, en la cual también se producen misiles con fines bélicos.

El funcionario comentó que "mucha de esta tecnología que se utiliza para los misiles también se va a utilizar para las naves espaciales.

"Yo creo que tenemos mucho potencial en el sector aeroespacial de Nuevo León para lo que se está desarrollando en el cluster aeroespacial en Nuevo México", reiteró.

Massey apuntó que este proyecto de los vuelos espaciales, será en alianza con la firma estadounidense Virgin Galactic, y la primera fase será a la estratosfera y después seguirán los viajes a la Luna en los próximos 20 o 30 años, con un costo inicial de unos 250,000 dólares.

"También lo que estamos planeando hacer, a partir del puerto espacial, va a ser construcción suborbital de hoteles espaciales, como las bases que existen de investigación en el espacio como el Soyuz, pero con fines turísticos", dijo.

Asimismo, mencionó que "el puerto espacial va a revolucionar la industria de la paquetería y mensajería, y si hubiera un puerto en Beijing podríamos hacer un viaje de Nuevo México a Beijing en 45 minutos".

Un grupo de altos funcionarios y ocho empresarios de Nuevo México se reunieron con sus similares de esta entidad para explorar posibilidades de negocios en varios sectores.

Massey indicó que tres compañías de su estado (una del sector automotriz y dos de ciencia y tecnología) están interesadas en edificar plantas en Nuevo León en 2008, sin entrar en detalles por cuestiones de confidencialidad.

Señaló que buscan empresas nuevoleonesas en los rubros de carne procesada, quesos, tortillas y repostería para que atiendan desde Nuevo México a la población latina de la Costa Oeste de la Unión Americana.

El año pasado las exportaciones de Nuevo México a este país fueron por unos mil millones de dólares, en particular de productos agrícolas, ganado, plásticos, electrónica y microprocesadores.

"Nosotros importamos sobre todo del sector maquilador de México desde refrigeradores, lavadoras de ropa, televisores, somos una plataforma para los mercados de la población hispana en Costa Oeste ", puntualizó.

Fuente: www.eluniversal.com.mx

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Aquí los fantasmas están vivos y recorren las calles. Ellos forman parte de la muy larga lista de personalidades que le han dado rostro a nuestro imaginario colectivo.

Recordados con admiración y comercializados sin pudor, estos personajes han probado ser más efectivos que cualquier campaña turística. Parecería una estrategia de marketing que echa mano de la Cuba idealizada cuando un premio Nobel vivía entre pescadores, los trovadores iban de Alto Cedro para Marcané y la Revolución era más verde que las palmas.

Ernest Hemingway

En el Olimpo cubano, Ernest Hemingway es uno de los dioses principales. La palabra Hemingway es poseedora de tal magia que basta tan sólo invocarla para generar ventas y multiplicar clientes, como bien lo saben en la Bodeguita del Medio o el Floridita, locales que acostumbraba visitar el escritor.

La imagen con guayabera cubana, escribiendo borradores en su máquina portátil Royal, y escapándose con un termo lleno de ron a la próxima cantina, ya es parte de un folclor literario que vende, y muy bien. Las personas siguen llegando al hotel Ambos Mundos para hospedarse en el mismo edificio que el Nobel de Literatura, desplazándose hasta el Restaurante Terraza de Cojímar para ver con sus propios ojos el lugar que inspiró El viejo y el mar o llenando la barra del Floridita para ordenar el Gran Plato Hemingway y pedir el daiquirí 'Papa'.

De él se ha dicho de todo, que las tácticas descritas en Por quien doblan las campanas fueron usadas por los revolucionarios para combatir a Batista, por ejemplo.

El Che

En Cuba, El Che nos observa por doquier, ya sea en un grafiti callejero, una pintura al óleo, el periódico mural de una primaria o desde las monedas y billetes de tres pesos, como queriendo evidenciar que, por lo menos para el turista, él es el último icono fácilmente reconocible de una Revolución que históricamente nos queda cada vez más lejos.

Con el paso de los años, el también llamado 'guerrillero heroico' se ha convertido en un imán para coleccionistas y en una mina de oro para comerciantes.

Camisetas, gorras, vasos, retratos al óleo, carteles, postales, boinas y discos compactos con la muy conocida canción de Carlos Puebla son algunos de los artículos más buscados, aunque no tanto como el reloj Swatch de edición especial que reproduce a El Che en su carátula.

Mario, que vende artesanías, nos dice que esto tiene un nombre: "Es el mar-che-ting. El turista siempre busca cosas de El Che, y la mayoría no sabe quién fue".

Es un personaje que, de tan trastocado por los medios, cada vez se parece más a Gael García y menos al rosarino que quiso sembrar el germen de la rebelión en América Latina.

Compay Segundo

"Compay sólo era Segundo en el apellido, porque en la vida real nunca fue segundo de nadie" comenta Miguel, quien trabaja en la tienda Longina, de la calle Obispo.

El lugar, considerado uno de los mejores para comprar música, sorprende por su reducido tamaño y lo inusual de su oferta, pues en un mismo espacio comparten los exhibidores discos compactos, aparatos de alta fidelidad y ropa.

Una de las esquinas está dedicada a las guayaberas y guitarras marca Compay Segundo, que son parte del homenaje que se le rinde al músico desde el 18 de noviembre de 2007, fecha en la que hubiera cumplido 100 años.

Compay ha sido un personaje desde siempre, pues su sombrero panamá de ala corta y su puro Montecristo son inconfundibles, tanto que sólo este par de elementos basta para identificar al logo que adorna los instrumentos.

Fuente: www.eluniversal.com.mx

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Debo de decirlo, que hay posts que me dejan con la boca abierta por lo impresionante de las fotografías que lo acompañan, éste es uno de esos. Les cuento que Rusia dio un nuevo paso el domingo en su transición del comunismo al capitalismo con la apertura de un hotel de lujo que cuesta 1,000 dólares la noche y que está ubicado en donde anteriormente funcionaba un hostal famoso por su servicio precario y sus teléfonos pinchados.

El hotel Ritz-Carlton abrió sus puertas cerca de la Plaza Roja de Moscú, en una ciudad donde el boom económico generado por el petróleo ha creado una explosión de la riqueza y grandes ansias de gastarla.

La suite presidencial del hotel -donde el comedor está decorado con vidrios y ventanas a prueba de balas- cuesta poco más de 16,000 dólares la noche.

Ese precio no incluye el desayuno, pero el personal del hotel recomendó el desayuno del zar, una comida de 700 dólares que incluye champagne Cristal, caviar de beluga y omelette de trufa. La lista de vinos del hotel incluye un Chateau Petrus de 1968 que cuesta 68,000 dólares la botella, y un whisky añejo escocés Macallan Single de 1969 con un valor de 400 dólares el trago.

"Nuestros invitados son muy selectivos y tienen altas expectativas", dijo el presidente del Ritz-Carlton, Simon Cooper. "Somos todos conscientes de la riqueza creciente que se está generando en Rusia por eso pensamos que el momento para abrir el primer hotel Ritz-Carlton no puede ser mejor", dijo Cooper a los periodistas.

El nuevo hotel fue construido en el sitio del Intourist, un hotel de la desaparecida Unión Soviética que empleaba a personal cercano al régimen comunista para guiar a los turistas extranjeros en excursiones rigurosamente vigiladas. Los cuartos más baratos del hotel Ritz-Carlton cuestan poco más de 1,000 dolares con impuestos.

En Rusia hay cientos de millonarios que fácilmente pueden pagar aquellas tarifas. Los administradores dijeron que un ruso reservó una suite por un año. Pero el hotel dijo que esperaba que el 80% de sus huéspedes fueran turistas extranjeros, aunque predijo que la proporción de rusos iba a ir creciendo con el tiempo.

El problema es que a pesar de la elite adinerada, el salario mensual promedio de Rusia es de apenas 500 dólares, por lo cual el hotel está fuera del alcance de la mayoría de la gente. Sin embargo, el gerente general Oliver Eller dijo que eso no debía detenerlos. Los moscovitas son bienvenidos para entrar, conocer el nuevo hotel y tomar una taza de café, dijo.

Y pues para muestras estas fotografías del derroche de lujo:

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A mi si se me antoja! El primer bar de hielo en Chile está atrayendo visitantes que, con guantes y abrigos, toman whisky y se aislan del verano más caluroso en el país en los últimos años.

El local, a unos 500 metros de una pequeña playa del concurrido balneario de Viña del Mar, simula en su interior un iglú con bancas y mesas de hielo, además de una amplia barra en la que sus visitantes soportan con gusto los cinco grados bajo cero del lugar para tomar sus tragos favoritos.

"Nuestra familia vivió en Suecia mucho tiempo, luego tomamos la decisión de regresar a Chile y hacer algo nuevo. Como allá existe un hotel de hielo, qué mejor que hacer un bar de hielo aquí en Chile," dijo Michele González, dueña del bar, a Reuters.

A falta de nieve, el "Antartic Ice Bar", que según sus dueños es único en América latina, mantiene la temperatura baja gracias a un programa de computación.

El local cuenta con una sala en la que se fabrica el hielo. Allí se cortan con una motosierra los bloques que luego son convertidos en rústicos vasos de hielo para ofrecerlos al público con los tragos más solicitados: whisky y ron.

"Es entretenido, claro que después de unos minutos la parka y los guantes no te ayudan mucho frente al frío, pero es súper novedoso," dijo Claudia Vélez, una de las visitantes del lugar.

El bar compite con las ofertas de comidas extranjeras y bares juveniles de Viña del Mar, donde cada verano se celebra el Festival Internacional de la Canción.

"Estamos en febrero y entras a este lugar en que debe estar a unos siete grados bajo cero, es una locura, realmente," dijo Mario Zemlen, otro de los clientes del bar.

Si quieres verlo un poco más, checate este video:

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Como dicen las abuelitas, "las cosas siempre son mejor a la antiguita" y eso se aplica actualmente en lo que concierne a servicios que te ofrecen por internet tanto bancos, como líneas aéreas y agencias de viajes y bueno, un sinnúmero de empresas de diferentes ramos. Y hago referencia a lo anterior debido a que uno de cada tres consumidores europeos es engañado o defraudado por páginas de internet que venden pasajes aéreos, dijo el jueves la Comisaria de Consumidores de la Unión Europea (UE), advirtiendo a la industria para que mejore o afronte acciones legales.

Meglena Kuneva habló tras la publicación de una investigación de Bruselas sobre los anuncios y prácticas engañosas en los sitios de venta de billetes de avión, incluyendo muchas gestionadas por las principales aerolíneas, en los veintisiete estados miembros y Noruega.

"Es inaceptable que uno de cada tres consumidores que van a reservar un billete de avión en internet sea defraudado o engañado y confundido", dijo la comisaria del Consumidor de la UE Meglena Kuneva en una rueda de prensa.

"Pero mi mensaje a la industria es claro: actúen ahora o lo haremos nosotros. Necesitamos ver evidencias creíbles de mejoría en la transparencia de estas ventas y prácticas de marketing en el sector de las aerolíneas para el uno de mayo del próximo año o les dejaremos sin otra opción que intervenir", putualizó.
Tras una investigación anterior del Ejecutivo de la UE en noviembre, Kuneva advirtió a aerolíneas como Ryanair y los propietarios de otras webs de viajes que mejoren sus sistemas o afronten el posible cierre de sus páginas.

Las reservas online son vitales para la industria de la aviación europea, que según cifras de la Comisión atiende a 700 millones de pasajeros anualmente.

El informe del jueves mostró que la mitad de las 226 webs que en noviembre quebrantaban las normas del consumidor de la UE habían rectificado sus problemas, pero que alrededor de 80 compañías aún no han abordado las inquietudes expresadas por Bruselas.

"Este informe muestra que hay problemas serios y persistentes con las ventas de billetes en la industria de las aerolíneas en su conjunto", dijo Kuneva.

La investigación encontró sitios de internet con precios injustos, tasas ocultas y términos y condiciones que no estaban explicados adecuadamente.

La comisaria dijo que pretende escribir a los 27 gobiernos y reunirse con representantes de la industria, dándoles un año para poner todo en orden.

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Unas 200 personas que padecen algún tipo de cáncer terminal viajaron desde 2001 a Tijuana, en el noroeste de México, provenientes de Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos, en busca de un medicamento que les permite quitarse la vida, informó hace días el periódico Reforma.

'En la primera tienda no hablaban muy bien inglés, así que les mostré una foto de la caja que queríamos comprar, y listo. En otra tienda señalé hacia el mostrador. Fue así de fácil', contó Don Flounders de 78 años, quien viajó a Tijuana desde Australia para adquirir el Pentonbarbital, un medicamento veterinario de uso restringido.

Flounders padece mesotelioma, un cáncer mortal causado por la exposición al asbesto (mineral similar al amianto), y ante la preocupación que le causa tener una agonía dolorosa en el futuro y la pena que provocará a su esposa, decidió acercarse a Exit International, una organización no gubernamental australiana que promueve y apoya la eutanasia.

Turismo de la muerte

Entre las salidas que ofrece esta ONG a enfermos terminales está la opción de viajar a varias ciudades de México, entre las que se encuentra Tijuana, así como a Perú y Bolivia, para adquirir el medicamento.

Pero a muchas personas de edad avanzada les resulta más cómodo llegar a Tijuana, por encontrarse en la frontera de México con Estados Unidos a sólo unas tres horas por tierra del aeropuerto internacional de Los Ángeles (California).

El llamado 'turismo de la muerte' de Tijuana, llega a una ciudad en la que de cualquier modo la vida vale poco. A pesar de que en enero de 2007 el gobierno federal envió más de 3.200 elementos del ejército para combatir al crimen organizado, casi a diario se  registran secuestros, torturas y muertes en esa frontera acechada por los  cárteles de la droga y las bandas de traficantes de inmigrantes ilegales.

'La primera visita a México la realizamos en 2001. Los primeros australianos en hacer el viaje siguieron poco tiempo después', explicó al diario Reforma Phillip Nitchke, director de Exit International, quien en su página de internet muestra el procedimiento para preparar en la cocina la  porción que provoca la muerte en menos de ocho horas.

Fuente: AFP

Cada Semana & Comentando la Nota

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La nieve aún no cubre por completo las montañas que rodean a uno de los principales centros de esquí en América, pero eso no quiere decir que no haya diversión.

Al contrario, durante el otoño sudamericano (primavera en el hemisferio norte), Bariloche presenta una cara igual de atractiva, aunque poco conocida.

El viento sopla con la misma intensidad, pero el frío es sustituido por un clima agradable, perfecto para aventurarse a recorrer la parte de la cordillera de los Andes en la Patagonia argentina.

En vez de esquíes se monta una bicicleta de montaña o sólo se calza un par de tenis.

Si te gusta la aventura, puedes ir al Centro Cívico para informarte sobre las diferentes rutas ciclísticas de montaña que existen, o bien desplazarte a los centros de esquí –que permanecen abiertos– para iniciar el recorrido.

En Bariloche no todo es nieve, a pesar de que continúa siendo su más famoso atractivo.

Camino a los Andes

Los recorridos por Los Andes son tan bellos como diferentes y extenuantes. Los distintos senderos que hay entre las montañas hacen irrepetible cada paisaje, el cual es aderezado por los lagos que se encuentran en el lugar debido a la metamorfosis glaciar sufrida hace muchos años.
El Nahuel Huapi y el Mascardi son algunos de los más famosos.

Los costos varían dependiendo de lo que quieras hacer, pero nada rebasa los 150 pesos argentinos (aproximadamente 500 mexicanos) por persona.

Pero si deseas disfrutar de los paisajes sin hacer demasiado esfuerzo, Bariloche también ofrece la posibilidad de recorrer la parte más importante de Los Andes en camioneta.

El “Recorrido de los Siete Lagos” es una de las opciones más famosas..

Por 200 pesos argentinos (unos 650 mexicanos) se realiza este viaje, que comprende salir de Bariloche y terminar en San Martín de Los Andes o viceversa.

Los Lagos Fachónico, Malkner, Villarino, Escondido, Correntoso, Espejo y Nahuel Huapi, son los que se pueden observar durante en el trayecto, aunque la zona tiene muchos más.

Debido a que se recorren más de 100 kilómetros y la camioneta se detiene varios minutos para poder presenciar cada lago y tomarse fotografías, el viaje dura varias horas, por lo que es recomendable llevar dinero para comprar comida en alguno de los centros turísticos.

Algunos tours te llevan más allá de los caminos cien mil veces recorridos. Lleva puestas unas botas de montaña y prepárate para subir algunos metros de altura más, si es que quieres pisar un poco de nieve.

Recuerdos de la Mitre

Cuando la noche está a punto de llegar se regresa a Bariloche. En lugar de ir a descansar, el Centro Cívico te anima a transitar por la calle Mitre.

La vía inicia a un costado del Centro Cívico. Son casi 15 cuadras llenas de negocios enfocados al turismo: tiendas de recuerdos, chocolaterías, bares y restaurantes.

Un tip: en Bariloche, el chocolate es toda una tradición. Y por supuesto, hay locales donde te permiten ver como se elaboran, te dan a probar algunas de sus variedades y, al final, sales con una gran cantidad de paquetes para llevar de regreso a casa. Tampoco quedarán fuera de la lista de regalos los alfajores, un dulce típico de la Argentina.

Después de haber caminado tanto, uno se merece un buen corte, o un tradicional choripán, que se vende en algunos puestos callejeros que pueden identificarse por las largas filas que hay a su alrededor. Este “antojito” es para los argentinos lo que los tacos son para nosotros.

Estos sólo permanecen abiertos durante el día. Si no aguantas el antojo y se hizo de noche, debiste formarte con anticipación, porque además, se terminan pronto.

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 A PESAR DE SER LA CUNA DEL MUY AFAMADO VODKA, LA GENTE DE MOSCU PREFIERE DISFRUTAR DE LA CERVEZA LOCAL MIENTRAS RECORRE LAS HISTORICAS CALLES EN BUSCA DE FIESTA. (Los moscovitas beben más cerveza que un estadounidense o un holandés promedio: se toman en un año, 90.5 litros, 7 litros más que un bebedor de los estados unidos y ocho litros más que uno de holanda).
 
Al mencionar el nombre de Moscú, automáticamente lo relacionamos con frío. Quizás es por que la mayor parte del año esta presente, pero eso no impide que haya una gran vida y que se puedan hace muchas cosas.

Moscú es uno de los lugares del mundo donde pueden encontrarse todas las mejores marcas, ya que hay gente con muchísimo dinero, lo malo es que solo existen dos clases sociales: O eres millonario o eres pobre. No existe la clase media. Aunque te imaginarás que la gente no toma más que vodka, la verdad es que no hay nada mejor que consumir la cerveza local. La cerveza baltika, la más común, se mide por los números del unos al trece, según su color y sus grados de alcohol, pero la más fuerte es la de nueve. "En ocasiones voy a caminar ala calle de arbat, donde hay artistas pintando, tiendas de libros y muchos puestos pata seguir comprando cerveza".

"A mí me gusta comer Shashlik, pedazos de carne marinados al carbón, muy típico pero solo en temporada de calor. Ya entrada la noche voy al Chesterfield o al Amerikanski, a escuchar un poco de música en vivo para entrar en fiesta o jugar retas de billar".

Si te gusta la música electrónica tienes que ir a la calle Tverskaya, donde hay bares, restaurantes y discos para la gente exigente, así como tiendas de ropa exclusiva: lo hermoso de esta calle es que termina al principio e la famosísima plaza roja. Pasar por el Kremlin de madrugada es una experiencia increíble.

La fiesta dura hasta la mañana siguiente, ya que mucha gente se traslada por metro y este se cierra alas 12 de la madrugada, y entonces aprovechamos ese pretexto para quedarnos de parranda, hasta que vuelva a abrir hasta las 6 de la mañana. Esta es una rutina que todos los días se puede realizar, inclusive los domingos por que la fiesta nunca se acaba.

En temporada de frío no hay nada mejor que un café en PatisFance, donde convives con la gente de alta sociedad de Moscú. Los rusos a veces hablan muy fuerte parece que están enojados, pero no hay que espantarse así hablan ellos. Eso si hay que aprender a decir; IA JACHU ANA PIBU PAYAUSTA (quiero una cerveza por favor

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En tiempos de crisis económicas, China podría postularse perfectamente para ser la sucesora de Miami como paraíso de las compras para los golpeados bolsillos de quienes gustaban ir de shopping a Miami. Si bien las más de 14 horas de viaje en avión que hay que hacer partiendo de Tijuana, al norte de México (en viaje directo desde el 27 de mayo), son capaces de desalentar al más adicto al shopping (a las compras), ciudades como Shangai y Beijing ofrecen el atractivo de comprar barato.

Básicamente, en China existen tres tipos de comercios que se diferencian no sólo por los precios y la calidad de los productos que ofrecen, sino también por el público al que están dirigidos.

Un primer grupo son las tiendas oficiales de las grandes marcas internacionales que trabajan con los mismos precios que en Europa o Estados Unidos, y que generalmente se encuentran en los grandes shopping centers y las calles comerciales más importantes de la ciudad.

Otro grupo lo constituyen los comercios de marcas y productos chinos dirigidos al público local, que por lo común están agrupados en arterias comerciales menos glamorosas y en zonas alejadas del centro de la ciudad.

Piratería para extranjeros

Por último se encuentran los negocios que trabajan con artículos falsificados, copias e imitaciones de las grandes marcas, que en muchos casos constituyen el principal atractivo para los consumidores extranjeros. La leyenda que circula entre los compradores de todo el mundo es que los productos que se venden a precios casi irrisorios en estos comercios —como una cartera de una primerísima marca italiana a unos mil o el último modelo de las zapatillas más caras a 700 pesos— en realidad son los mismos que después se comercializan en los shoppings de Europa o EU por un valor diez o 20 veces mayor, ya que todos se fabrican en China. La diferencia es porque las plantas chinas que trabajan para las grandes marcas internacionales desvian parte de la producción al mercado interno. Sin embargo, para alcanzar una buena negociación es clave atenerse a una serie de consejos.

El regateo, indispensable

Generalmente, los productos no tienen precio y cuando se le pregunta al vendedor, la cifra inicial es muchísimo más alta que la que se puede obtener tras una negociación. La mejor regla es tomar el número que pide de entrada el vendedor y dividirlo por seis para, a partir de esa base, ponerse a negociar, pero aceptando muy pequeñas alzas. La clave es perderle el miedo al regateo y apenas moverse de la primera oferta. Todas las negociaciones se hacen en la moneda local, el yuan, que cotiza en torno de los 7.2 yuan por dólar.

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Ahora si! A ponerse bien locos! La pizza al más puro estilo italiano, con un ingrediente típico de Camboya, la mariguana, cautiva a los jóvenes turistas extranjeros que visitan el exótico país asiático.

Es conocida como happy pizza (pizza feliz) y ha llegado a ser tan famosa que su degustación la recomiendan la popular guía de viaje Lonely Planet y se habla de ella en YouTube, donde se pueden encontrar cientos de vídeos que explican los efectos alucinógenos.

La mayoría de los restaurantes que sirven este plato están situados a lo largo del paseo a orillas del río que cruza Phnom Penh, la capital camboyana, y en todos ellos la cantidad de mariguana con la que se condimenta la pizza va al gusto del nivel de "felicidad" que pide el comensal.

En estos locales, cuando el cliente encarga la pizza, el camarero casi siempre responde: "¿La quiere un poco feliz, bastante feliz o muy feliz?", dando a entender la cantidad de mariguana que el cocinero empleará para preparar ese plato del menú.

Virak, camarero de una de estas pizzerías en las que la marihuana está a la vista, apunta que no todos los clientes que piden una pizza feliz saben que contiene cannabis, pero la piden porque el nombre les atrae.

"Cuando descubren que se trata de una pizza con mariguana se marchan del restaurante indignados", explica el empleado.

En estos establecimientos, con atmósfera familiar, se ve a personas de avanzada edad y a padres que con sus hijos pequeños comen ajenos a las risas que provienen de otras mesas ocupadas por jóvenes que saborean la pizza feliz.

Los efectos de la ingestión de mariguana aparecen, como pronto, una hora después, y en ocasiones tienen consecuencias desagradables para el viajero.

Hay turistas que han perdido el avión de vuelta a casa por haberse quedado dormidos a causa de la mariguana, unos se han pasado varios días durmiendo en su habitación del hotel, y otros han acabado perdiendo parte de sus vacaciones en un hospital de Phnom Penh, según relatan los lugareños.

La cadena de pizzerías más grande del país, Pizza Company, que aterrizó en Camboya en 1991, al mismo tiempo que las fuerzas de pacificación de Naciones Unidas, se ha hecho eco de esta rareza culinaria y para aumentar su clientela incluyó la pizza feliz en su carta familiar.

No obstante, siguen siendo las pizzas de los pequeños restaurantes las que atraen el mayor número de jóvenes viajeros de casi medio mundo, que llegan a Camboya en busca de aventura.

Pero la pizza feliz, que durante una década ha sido el plato estrella de decenas de restaurantes, puede desaparecer próximamente de la carta, que amablemente presenta el camarero, a quien siempre le queda el recurso de susurrar al oído del cliente que nada ha cambiado.

El Gobierno de Camboya, que desde que terminó la guerra en 1991 asegura que acabará con la droga, quiere que la mariguana desaparezca del país, donde el cannabis es ya casi parte de la tradición.

El jefe de la brigada antidroga, Lou Ramin, sentenció que la "mariguana va a dejar de ser un problema para el país", donde la comercialización de esa droga es ilegal, pero se lleva a cabo sin demasiados obstáculos.

De momento el rito de la pizza feliz sobrevive, pero los precios han subido y los dueños de los locales piden cierta reserva a los clientes que la encargan.

El responsable de uno de estos locales, cuyas pizzas con mariguana cuestan alrededor de tres euros, o cuatro dólares y medio, indica que debido a la presión de la policía los precios aumentan día a día y es cada vez más difícil abastecerse de la cantidad de droga suficiente para satisfacer la demanda.

"El ingrediente especial cuesta mucho más ahora, pero nuestro mayor temor es que los viajeros cada vez pidan menos la pizza feliz asustados porque ya saben que es ilegal", explica.

Fuente www.el-universal.com.mx

Ya vienen las Olimpiadas en unos meses y es inevitable el sacar el tema en las charlas, más si eres aficionado o aficionada a un deporte. En fin, de nuestra parte iremos comentando más cosas al respecto y de hecho, en esta ocasión les damos información que les puede servir si es que se echan el "viajecito" a China.

La ciudad

Encontrar alojamiento en Pekín para los Juegos Olímpicos empieza a ser, a estas alturas, una ardua tarea, por lo que la ciudad busca un millar de familias dispuestas a convertir sus moradas en "hoteles familiares olímpicos" para alojar visitantes extranjeros durante el próximo mes de agosto.

Según Xiong Yumei, subdirectora del Buró de Turismo de Pekín, la capital china cuenta con 806 hoteles clasificados por estrellas que cuentan con 130 mil habitaciones y 220 mil camas, aunque existen además casas de huéspedes con un total de 646 mil camas.

"Las habitaciones pueden quedarse cortas ante la demanda, especialmente en hoteles cercanos a los recintos deportivos" , dijo Xiong a la agencia Xinhua.

"Las familias deberán poseer los apartamentos que planeen ofrecer y ser capaces de dar a las huéspedes extranjeros habitaciones libres, buena ventilación y condiciones higiénicas", añadió Xiong, que explicó que al menos una de las personas que habite en el apartamento deberá saber inglés.

Otras de las exigencias del buró serán que la familia se encargue de cambiar la cama del huésped, que sus miembros vistan de manera apropiada y que estén dispuestos a ayudar a sus huéspedes extranjeros a guiarse por la ciudad.

Los extranjeros que escojan este tipo de alojamiento deberán pagar entre 50 y 80 dólares diarios, menos que en la mayoría de los hoteles.

El precio de una habitación en un hotel de cinco estrellas durante los Juegos superará los 400 dólares por noche.

Ya estamos con un pie en los planes de vacaciones de Semana Santa, no sé que decidas para tal fecha pero aquí vamos a ir poniendo opciones y si no son opciones, pues son lugares para conocer y saber de ellos. En esta ocación hablaremos de la ciudad de Orlando, en Florida.

¿Qué tiene de atractivo Orlando? Museos y galerias de arte de renombre mundial, campeonatos de golf, montañas rusas espectaculares, distinguidas cenas, vida nocturna de gran energía, inspirados ecenarios y naturaleza, compras de alto nivel, vogorizantes spas, inigualables parques temáticos y de atracciones, y por supuesto, miles de sonrisas.

Todos los ingredientes escenciales para tener unas vacaciones increíbles estan ahí.

Orlando es único en su clase. Es muy raro que un destino pueda ofrecer la variedad y opciones diversas para cada edad y cada interes, desde un emocionante paseo, un estimulante recorrido en paracaidas hasta un relajante masaje, una competida ronda de golf o compras increíbles, nada es una sorpresa, por que orlando es el destino vacacional preferido a nivel mundial. ¿Vamos?

Puedes consultar las siguientes páginas

www.cityoforlando.net/esp

www.hotelesenorlando.com

México es un festín de colores, olores y sabores en cuanto a comida se refiere. En esta ocasión queremos compartirles la riqueza del estado de Oaxaca.

Toda la riqueza gastronómica de Oaxaca fue declarada patrimonio cultural inmaterial del estado a partir del lunes pasado, tras la aprobación del congreso local.

'El proceso se inició en el 2006 al realizarse una convención en la que se firmó la 'Carta Oaxaca' donde se solicitaba que la cocina del estado fuera reconocida como patrimonio.

'En esa convención estuvo presente el gobernador del estado Ulises Ruiz y fue testigo de la votación para la iniciativa', comenta en entrevista exclusiva Javier Pérez Chavarría, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en esa entidad.

La propuesta enfatizó a la cocina oaxaqueña como una identidad cultural y ancestral de sus habitantes. Se hizo énfasis en que algunas regiones del estado tienen preparaciones desconocidas que en la ciudad de Oaxaca no se sabe de su existencia.

'Se decidió llevar al congreso local y se hizo un estudio para preparar la iniciativa que hace pocos días fue reconocida como patrimonio de los oaxaqueños. La proclamación sirve como punta de lanza para que a nivel nacional los otros estados trabajen también para lograr el reconocimiento de sus cocinas y llevar la culinaria mexicana más adelante en un intento por ser reconocida ante la Unesco', explica Pérez Chavarría.

Gracias al decreto promulgatorio de la Convención para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial de la ONU, elaborado en 2003, el congreso de Oaxaca tuvo la capacidad de hacer la proclamación.

En un comunicado de la legislatura local se señaló que: 'los platillos constituyen un complejo de prácticas y conocimientos, valores y creencias, sobre qué, cuándo, cómo, con quién y por qué se come lo que se come en cada comunidad'.

Uno de los objetivos que tiene la Canirac de ese estado es que Oaxaca esté en los ojos del mundo.

'Teníamos que empezar por conocer nuestra gastronomía para después promoverla fuera del País. Tuvimos el apoyo del gobierno oaxaqueño para impulsarla y llegar a este buen término. De llegar a la Unesco tendremos beneficios, como apoyos económicos, investigaciones y desarrollo de recetas', aseguró.

Se espera que con el reconocimiento internacional se traigan beneficios a la economía nacional, por lo que Pérez Chavarría se ha reunido con Francisco Mijares, presidente nacional de la Canirac para trabajar en lograr que otros estados sigan por el mismo camino.

La candidatura mexicana a la Unesco se lograría con un 70 por ciento de los estados certificados para buscar que la cocina mexicana sea patrimonio intangible de la humanidad.

'Seguiremos trabajando y tendremos próximamente una convención en Oaxaca para celebrar los 50 años de Canirac en México y la segunda edición del encuentro de las cocinas mexicanas', agrega.

En la entidad sureña también se lleva a cabo un rescate de recetas tradicionales y platillos distintivos de distintas comunidades.

¿Sabías que...?

La cocina mexicana ya fue presentada como candidata a patrimonio inmaterial de la humanidad ante la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) en el 2004. La idea nacida en 1996 dio pie al expediente 'Pueblo de Maíz. La Cocina Ancestral de México. Ritos, Ceremonias y Prácticas Culturales de la Cocina de los Mexicanos', realizado por la investigadora Cristina Barros. En diciembre del 2005 la propuesta fue desechada por el jurado de la Unesco que la consideró 'poco clara'.

Ya es un lugar comun decir que "Hay que ir a Cuba antes de que muera Fidel". Como si el final del comandante fuera inminente, pero a diferencia de lo que se dice en el resto del mundo, en la isla donde viven más de dos mil personas mayores de cien años nadie espera que algo así ocurra pronto.

Oficialmente Fidel esta vivo y tiene para mucho tiempo más. Esa versión es la que repite cualquier cubano con el que uno hable, más aún si hay otro cuabano escuchando. No importa todo lo que se diga afuera, como aquí le llaman a todo ese planeta tras las fronteras de la isla, no importan los constantes rumores por su salud, ni las preguntas majaderas de tantos turistas que vienen a la playa, ni los titulares sin censura que se proyectan diariamente desde las oficinas de asuntos comerciales.

En las calles de La Habana se sigue jugando beisboll y nadie parece pensar que la muerte de Fidel podría estar cerca, esas ideas pertenecen al mundo exterior y a los medios que esperan la noticia. Oficialmente Fidel Castro Ruiz sigue siendo el comandante en jefe y presidente del Consejo del Estado de la revolucion de Cuba, así me lo dice Estela Rivas. El problema de Fidel es que tiene mucho carisma, y ahora no sabemos que hacer cuando no esté, él es el culpable de que no sepamos vivir sin él, hoy en día Estela es una de las encargadas de hacer el tour por el Hotel Nacional de Cuba, el cinco estrellas más famoso y tradicional de la isla.

Apenas uno se registra en el Hotel Nacional y siente el peso de una extraña tradición. Dos maleteros vestidos muy formalmente, te acompañan al cuarto cargando tu equipaje. Y si te toca una habitcion en el quinto piso, con vista a la mar, puedes ver buena parte de La Habana vieja y una panorámica tipo Imax de todo el malecón.

El hotel es famosos por sus visitas ilustres. Por aqui pasaron Buster Keaton, Cantinflas, Marlon Brandon, María Félix, en estos momentos la suite presidencial la ocupa el primer ministro de Trinidad y Tobago, aunque para Estela, no cabe duda, otra era la visita más importante: Fidel. Siempre que venía a saludar a una visita extranjera lo esperaba en este salón, se sentaba en aquel sillón rojo, mirando hacia la puerta por que no le gustaba dar la espalda.

Oficialmete el jefe de el equipo medico de Fidel Castro, es también director de El Club de los 120 años, una agrupacion destinada a fomentar la longevidad: en la isla viven más de dos mil cubanos mayores de cien años. "Cuba es el único país que en el mundo, como Estado, se preocupa de los seis aspectos fundamentales para que los hombres y mujeres puedan vivir 120 años con calidad". Declara Eugenio Selman el médico de Fidel y presidente del club, detallando que esos proscesos fundamentales para vivir mas de cien años son la motivacion, la alimentacion, la salud, la genetica, la actividad física, la cultura y el medio ambiente.

Fidel Castro acaba de cumplir 81 años, 39 para llegar a los 120. Tal vez quede mucho tiempo para seguir escuchando la frase "hay que ir a cuba antes de que muera Fidel". Una sentencia caprichosa y repetida. Porque a diferencia de lo que ocurre dentro de la isla, afuera siempre se ha asegurado que Castro muere en cualquier momento.

La teoria popular de "hay que ir a cuba antes que muera fidel" esconde una creencia que dentro de la isla no se ve tan clara: que al otro día del funeral de Castro llegarán enormes contariners repletos de coca cola, y un batallón de albañiles para construir cientos de locales Mc Donalds, que esa misma tarde las principales cervezas americanas vendrán a auspiciar la liga de beisboll local, fotografiando a los mejores bateadores junto a rubias doradas traidas desde Miami, y que en cosa de horas se devolverán las fabricas, edificios y plantaciones de estadounidenses en manos de el Estado cubano.

Oficialmente uno nunca visita Cuba. Para los turistas el trámite de aduana es sencillo, expedíto y con una particularidad: el viaje no queda registrado en tu pasaporte, no te ponen un sello que oficialice que estuviste en el pais de Fidel.

Oficialmente cuba es un pais comunista y tiene para mucho tiempo más, aunque con la llegada masiva del turismo y las remesas de dinero enviadas por los familiares en el extranjero, las calles de La Habana se siente un capitalismo salvaje, no tanto por lo feroz si no por lo silvestre.

Hay cosas muy buenas en la revolución, pero el sistema debería cambiar, dice Pablo un cubano de 25 años que trabaja como vendedor en una tienda de la calle Obispo; es un joven crítico del gobierno cubano y del sistema comunista. Cuando no anda con su ropa de trabajo, chaqueta y pantalón formal, Pablo usa jeans a la moda, peinado con gel y luce orgulloso una camiseta de Versace, la ropa de Pablo aquí es toda una declaracion de principios: mientras en otros países puede ser rebelde llevar un Che Guevara en el pecho, aquí lo es lucir orgulloso la marca de una multinacional de la moda. Pablo lleva un reloj Nike que le regaló una pareja de ingleses, usa un celular que le pagan unos turistas españoles y tiene el brazo tatuado gracias a la ayuda de unos visitantes argentinos.

La mejor manera de conocer La Habana es caminando, con la gente sentada en la puerta de sus casas para espantar el calor. Con las puertas y ventanas abiertas, con los grandes televisores encendidos con alguna novela o en los noticieros de la TV oficial, con el son cubano de fondo, con el orgullo de las proezas deportivas bajo el brazo, con el "fresco" del malecón, con los viejos autos americanos cada vez más relegados por los vehiculos modernos, con los platos de "ropa vieja", con monedas de peso nacional y la universidad gratis y para todos, con las banderas del Che y el recuerdo de los cuarentas de su muerte, con los turistas fumando habanos y luciendo una boina con estrella dorada, con los vendedores ilegales de tabaco, con las jineteras recorriendo bares y hoteles, con la escases, con calles donde nunca se ve un rico, con barrios populares donde nunca se ve un pobre -estropajo- humano lo que no justifica esa mirada ridícula de que en Cuba la gente es pobre con -alegria- dignidad, con nuevos edificios de metal y vidrio construidos para hoteles de cadenas internacionales, con mucho ritmo, con muchas copas de daikiri y mojito, y ron puro, y ron puro con habano y un son, y un ron puro con un habano y un son y la habana y cuba.

Visitar un museo siempre será una buena forma de alimentar el espíritu, pero si a esto se le suma la posibilidad de una buena comida sin salir de el recinto, la experiencia resultará, sencillamente sublime.

Bogotá

Todos los dias a la hora del almuerzo, al rededor de trecientas personas acuden al Museo del Oro, localizado en el centro de Bogotá. Pero el motivo de sus visitas no es precisamente contemplar las reliquieas precolombinas de las tribus indígenas de la época - en su mayoría muiscas - sino sentarse a la mesa del café Museo del Oro y dejasrse consentir por cada una de las delicias que ahí se preparan.

Frecuentado por críticos de arte, ejecutivos, y naturalmente turistas, el café abrió sus puertas en Febrero de 2004 a manos del grupo restaurantero TLK- también dueños del restaurante Di Lucca, uno de los mejores dela ciudad - Inmerso en una atmósfera deco, la carta incluye antipastos, ensaladas y platos fuertes, creados por la chef Olga Andrade.

Los imperdibles

Antipasto de vejetales a la parrilla, con pimentón, berengenas, tomates zuccine, champiñones, alcachofas, mozarella. Arroz chaufa, fusión de arroz chino con el de otras partes de el mundo, servido con tortilla de pasta española. Vegetales, carne, pollo y salsa de soya. Lomo con salsa museo, servido con mazorca pimenton, tocineta y cebollas caramelizadas, tartaleta de museo, masa de pie rellena de mousse de chocolate.

Cafe Museo del oro
calle 16, 5-41b
www.banrep.gov.co/museo

Peru

Desde la década de los cincuentas, no hay turista ilustre que deje de visitar el museo Larco, quizás porque en su interior se encuentra la colección de huacos eróticos más importante del mundo andino. Pero para deleite de sus visitantes,existe otro atractivo indiscutible: El cafe del museo. Un restaurante inagurado en noviembre de 2006 que, mas allá de la hermosa casona del siglo XVIII donde se alberga, posee una impresionante colección de oro y plata, amén de la cerámica fabricada por las antiguas culturas de la costa norte del peru y el diseño minimalista de Jordi Puig. Digno de estar en el distrito museográfico de Puerto Libre, la carta del café también puede considerarse una pieza de arte gastronómico, diseñada por Gastón Acurio y que hoy supervisa Renato Peralta.

Los imperdibles.

Causa trujillana, servida con corvina frita en salsa de escabeche. Rissoto de lomo saltado con chips de papa amarilla. Ravioles de aji de gallina, servidos con huevito de codorniz escalfado, brownies de lucuma, coctel de camote con pisco.

Cafe del museo
Bolivar 1515, puerto libre
T:51(!) 464 4757
www.museolarco.org

Buenos Aires

El restaurante Croque Madame, es quizá una de las mejores razones para visitar el Museo Nacional de Arte Decorativo de Buenos Aires, ya que ademas de contemplar más de cuatromil piezas - desde esculturas romanas hasta creaciones de artesania y diseño contemporáneo en plata -, podrás dedicar el recorrido a los placeres del arte culinario. Ideal para desayunar, tomar café o cenar en el corazon de Palermo.

Croque Madame se especializa en las tradicionales croques franceses, pero en su cuidada y amplia carta también encontrarás carnes, aves, pescados, risottos y pastas preparados por el chef Martín Bouquet. Bajo la conducción de Pablo Campos - reconocido empresario restaurantero -, la magnífica residencia de estilo frances cuenta con amplios jardines estupendos para comer y deleitarse durante los días soleados.

Los imperdibles

Mini bruschettes de pavita, jamón crudo,salmón, camarones, queso brie, ensalada de salmón, con hojas de rucula, champiñones y queso crema y crotones, torta bomba de marquiz de chocolate, dulce de leche merengue y crema de leche,
Moelleux au chocolate caliente, servido con helado de crema de almíbar y de naranja.

Croque Madame
Avenida del liberador 1902
T.54 (11) 48068639
www.mnad.org

Hong Kong es un calidoscopio de vida, una sofisticada fusión de cultura oriental y occidental. Envuelto en el misterioso halo del Mar de China, Hong Kong se ha convertido en una metrópoli llena de color, casi frenética, un auténtico crisol de razas.

El dinamismo que desprende Hong Kong es difícil de olvidar. Desde el ventajoso emplazamiento del pico de la Victoria, se divisa el puerto más bullicioso del mundo y una ciudad no sólo destinada a hacer dinero, sino también una ciudad que disfruta haciéndolo. Por la noche, es como asomarse a un volcán. A pesar de su pasado colonial, Hong Kong ha estado siempre apegada a sus raíces, y la cultura que se esconde bajo tanta ostentación es puramente china. Esto no evitó, sin embargo, que sus ciudadanos se sintieran un tanto recelosos con la idea de la reunificación de la ciudad con China tras la devolución británica en 1997, sentimiento que hoy en día prácticamente se ha erradicado.
Los visitantes requieren unos cuantos días en Hong Kong para acostumbrarse a su ritmo de vida vertiginoso. Si se necesita un respiro, se recomienda visitar las islas de la periferia, un completo cambio de tiempo y escenario.

Hong Kong

Hong Kong está constituido por 236 islas y otras partes lindantes con la China continental: la península de Kowloon, y más allá, los New Territories formados por 235 islas. Es esta diversidad de zonas lo que hace de la visita a Hong Kong una experiencia inolvidable. Tiene 1.071 km cuadrados y una población de 5,7 millones de habitantes. Lejos de la poblada isla de Hong Kong, núcleo de la colonia, existen zonas todavía deshabitadas.

Hong Kong se asocia con ir de compras, en una breve visita de dos o tres días. Quien hace esto, se pierde lo mejor de Hong Kong, la parte de magia y de misterio que encierra. Con un poco de imaginación y sin mucho dinero, se pueden ver aspectos sorprendentes. Aunque hay que reconocer que, hoy en día, las tiendas suponen la mayor atracción turística de Hong Kong.

Los transportes públicos funcionan muy bien y no son nada caros, mientras que casi todas las señalizaciones están en chino y en inglés. Hay restaurantes para todos los gustos y para todos los bolsillos. La vida cultural es rica e intensa al igual que la vida nocturna.

Hong Kong es mucho más que el punto de encuentro entre Oriente y Occidente. Ha sabido combinar con gran maestría, 150 años de influencia colonial y 5.000 de tradición china, para llegar a crear su propia personalidad. Es una ciudad de contrastes, pero sin duda lo mejor que tiene es su gente, muy acostumbrada a vivir en un ambiente muy diferente, al resto de los países que le rodean.

Las islas periféricas
Pero hay otro Hong Kong, distinto, tranquilo, lejos de aglomeraciones, con cascadas de agua transparente, frondosos jardines, campiñas apacibles, pequeñas localidades de pescadores y paisajes de belleza extraordinaria. De ahí la importancia de un recorrido por las islas periféricas.

Hong Kong tiene un total de 235 islas exteriores. Mientras que la mayor parte de ellas se encuentran deshabitadas, algunas han sido durante mucho tiempo, puestos muy destacados de pesca y de vida rural.

La más grande es Lantau. De un tamaño dos veces superior al de la isla de Hong Kong, posee atractivos tan variados como las playas de arena blanca, un monasterio trapense, y grandes posibilidades para las excursiones, el Lantau Peak y el Buda de Bronce del monasterio de Po Lin. Estos paradisíacos lugares se encuentran a una hora escasa, en transbordador, y ofrecen a los visitantes, una experiencia única.

La mayoría de los visitantes no aprovechan la oportunidad de visitar todas estas islas hermosas debido a su abundancia. Los residentes de la isla han morado aquí por más que mil años. Han sido tradicionalmente pescadores y granjeros, la gente especialmente de Hoklo, del tanka, y de Hakka. Otros descendientes de estas tribus agrarias han podido mantener formas de vida tradicionales, pero sus niños ahora están entre la mayoría de chinos contemporáneos que han buscado prosperidad financiera en áreas urbanas.

Cheung Chau
Es una isla minúscula a 12 km del sudoeste de Hong Kongm. Cheung Chau es la más pequeña de las islas periféricas habitadas. La comunidad de Cheung Chau sobrevive principalmente en las fuentes del mar. Su puerto es completo con todas las clases de barcos de pesca en diversos tamaños, formas, y colores. Puesto que el puerto es relativamente pequeño, estos barcos de pesca compiten con barcos pequeños usados como taxis del agua, para transportar a pasajeros entre los extremos de Cheung Chau.

Cheung Chau es una isla con forma de medialuna, con colinas en los extremos norteños y meridionales y la aldea entre ellas. La parte fina, media de la isla es bastante estrecha, donde los visitantes pueden caminar del puerto de Cheng Chau en su lado del oeste al puerto de Tung en el este en apenas algunos minutos. La aldea de Cheung Chau, adyacente al muelle, es un laberinto de callecitas y los coches no existen en este extremo de Hong-Kong.

El templo de Pak Tai
Fue terminado en 1783 para conmemorar a Pak Tai, que es dios y protector del clan de la pesca. El templo, situado una distancia corta a la izquierda del muelle, contiene las estatuas de dos generales: Mil Li-Ojos y Oído favorable al viento, que fueron hechos para poder ver u oír cualquier cosa desde cualquier distancia.

Durante abril y mayo de cada año, Cheung Chau recibe una celebración gigante para un festival de cuatro días, conocida como Ching Chiu en cantonés. El festival se destaca por la construcción de las torres de bambú gigantes que abarcan los bollos comestibles en el patio del templo de Pak Tai. Los bollos se reparten para la buena suerte de una manera ordenada a los participantes del festival. Otra característica interesante de este festival son los 'niños flotantes', que son niños con vestidos muy coloridos alzados en los hombros y desfilados a través de las muchedumbres. Otros eventos, tales como óperas chinas, danzas del león, y servicios religiosos se exhiben para entretener a locales y visitantes por igual.

Se dispersan sobre la isla varios otros templos dedicados a la lata Hau, a la reina del cielo y a la diosa del mar. La diosa Tin Hau es respetada bien aquí por la comunidad de la pesca que visita sus templos para ofrecer la adoración y los rezos para una fortuna mejor y para protegerlos cuando salen a buscar su pesca en el mar. Los locales visitan no sólo muchos los templos deTin Hau, sino que incluso gente de Hong-Kong viene a rezarle.

La playa Tung Wang
Esta playa en la principal de Cheung Chau. Sin embargo, a pesar de su renombre, la playa no es realmente tan excelente como otras en la isla. La playa se sienta en el otro lado del istmo estrecho del puerto de Cheung Chau. Otras playas son Tai Kwai Wan y Tung Tsai, en el extremo norte de la isla.

Lantau
Entre todas las islas periféricas, la más grande es Lantau. Con una extensión dos veces superior a la isla de Hong-Kong, Lantau sigue siendo algo tradicional, guardando con sus formas de vida rurales de la aldea. El lugar es tranquilo y su serenidad ha atraído a muchos habitantes urbanos cercanos.

Lantau también alberga edificios de muchos monasterios cristianos y budistas. Aunque la isla es más grande que la isla de Hong-Kong, su población alcanza las 25.000 personas, así el espacio y la paz están garantizados.
En cantonés, Lantau significa la 'cabeza rota', quizás debido a su dignidad rugosa que sea dominada por el monte Lantau, que se levanta 933 metros sobre nivel del mar.

Tung Chung
El lado norteño de Lantau ofrece esta vieja fortaleza cerca de una bahía que curvó una vez alrededor de la extremidad meridional. Es una vieja fortaleza construida en 1871. La fortaleza servía como barrera que protegió esta ciudad y su bahía contra contrabandistas y piratas. La fortaleza todavía está parada fuerte con sus seis viejos cañones que eran el baluarte de la fortaleza, y ofrecen desde allí una vista espectacular de los alrededores.

El monasterio de Po Lin
Situado sobre la gama central de la montaña de Lantau, es la mayor atracción de la región. La estatua de bronce al aire libre más grande del mundo de un Buda sentado (de 24 metros de alto) fue construida en este monasterio. Brillantemente pintado de rojo-anaranjado y la estructura de oro fueron terminadas en 1990.

Dan la bienvenida los visitantes a este templo los monjes del templo y éstos ofrecen una comida vegetariana como calurosa bienvenida en un pasillo que oficia de comedor. No lejos de Po Lin hay una plantación de té que sirve el mejor té en un local estilo jardín. Aquí hay cuartos para el alquiler y un área de camping. Por allí se puede caminar cruzando valles de la montaña, las barrancas pequeñas, y las corrientes que acometen en el camino al monasterio de Yin Hing de Lantau. El monasterio es un asilo opulento con las pinturas y las estatuas budistas tradicionales. Rodeando el monasterio se puede disfrutar de la vista de montañas, tierras de labranza, y el mar de China del sur con su azul profundo.

Otras Islas
Actualmente, estas otras islas confían en el turismo para alzar su desarrollo. Aunque la pesca era el medio principal del sustento para los isleños, el negocio más provechoso ahora es tener un restaurante. Así, cuando viene el fin de semana o aún en días de fiesta, las islas se llenan de gente dispuesta a pasar un día en las playas.

Isla Po Toi
Residida por solamente un puñado de gente, abarca de un grupo de las islas situadas en el área situada más al sur del territorio de Hong-Kong. El lugar se conoce por una roca grande que se asemeja a un caracol, y debajo de esa roca hay una guarida con tallas de la roca formadas por el viento y la lluvia.

Po Toi está lleno de vistas interesantes y peculiares que alucinan a menudo la atención de visitantes.
El sur de la isla ofrece muchas formaciones de rocas extrañas, incluyendo la caligrafía de los fantasmas, las manos de Buda, y las rocas del monje. En el embarcadero, hay una abundancia de restaurantes al aire libre que sirve mariscos extremadamente deliciosos.

Tung Lung Chau (Isla Nam Tong)
También conocido como isla de las pinzas de Nam, la atracción más grande aquí es el templo budista construido hace casi 300 años pero que fue restaurado recientemente. La orilla norteña de la isla ofrece tallas famosas de la roca en los acantilados que representan las vidas diarias de la gente del área hace décadas. Es un buen lugar para gozar del mar, con las olas acometiendo la orilla sobre acantilados las colinas.

Ping Chau
Una de las islas más alejadas del territorio es Ping Chau, que se sitúa al noreste de Kowloon. Previamente una isla con una población de 3.000, la mayoría de los isleños se ha movido a las áreas urbanas y vuelve solamente en fines de semana y días festivos para manejar sus negocios de restaurantes u hotel. La isla es excelente para las comidas campestres y la mayoría de los habitantes de la ciudad viajan aquí durante los días de fiesta para gozar del silencio rodeado por las playas hermosas de blanca arena.

Ping Chau se compone de diversos formas y colores. Hay un montón de atracciones naturales tales como cuevas, formaciones de roca, y cascadas con los nombres floridos dados por los locales. Los visitantes también podrán conocer algunas casas de piedra antiguas.

Las casas de la aldea para el alquiler son abundantes; incluso los empalmes pequeños de cama y desayuno pueden ser encontrados.

En la ciudad de la furia

Kowloon
Kowloon, o los “nueve dragones” ocupa unos pocos km. de la isla de Hong Kong. Sin embargo es una de las áreas urbanas más densamente pobladas del mundo. En sus calles se concentra una de las mayores ofertas de productos del mundo. Experimentar el ambiente enérgico y boyante de sus calles es un experiencia que pocos olvidaran.
El parque de Kowloon algunos minutos del norte a lo largo del camino de Nathan tiene jardines chinos con las charcas de loto, un jardín de ajedrez y muchas plantas exóticas. Una caminata guiada también está situada dentro del parque para que los artistas locales exhiban su obras.

Mezquita de Kowloon
Cuatro minaretes y una bóveda grande de mármol blanco dest