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El viejo y el mar

La carabela portuguesa es una medusa estrambótica, con una especie de caparazón con puntas onduladas y ligamentos venenosos que nada en el Golfo Atlántico. A diferencia de otras de su especie, la carabela portuguesa no es bonita, al contrario: provoca miradas de respeto y repulsión. 387 palabras más

Personalmente

Esqueleto hacia la orilla

El mar es el plano cartesiano de Santiago. Allí deja sus coordenadas al pasar. No importa que se destroce las manos y la espalda, o que al final solo quede el esqueleto desnudo de su falsa tragedia. 461 palabras más

Escritos

Ernest Hemingway en cinco frases

Siempre he admirado a Ernest Hemingway. Me importa muy poco que se ha haya volado la cabeza con su escopeta un 2 de Julio de 1961. 665 palabras más

Internet

El Campello, corazón de Costa Blanca

Lo que antes eran casas de pescadores ahora son cafés, restaurantes y negocios dedicados al turismo          

El Lobo Marino, uno de los bares emblemáticos de la localidad y su pasado… 1.001 palabras más

Alicante

Sobrasada Marina.

Ángel León, más conocido como el chef del mar, este cocinero con alma de marinero ha vivido siempre mirando al mar y a su inmensidad. 346 palabras más

Democratizar Alta Cocina

Book

Que me encanta Oporto no es ningún misterio y en esta segunda visita pude explorarlo más a fondo pateando infinidad de rincones fuera de las rutas tradicionales del turisteo. 271 palabras más

ME LO DAN HECHO

Mis lecturas de febrero

Febrero ha sido un mes de descubrimientos, ya que ha sido mi “primera vez” con todos los autores: con unos, porque aún no había tenido la oportunidad de leer nada suyo; con otros, porque eran también sus estrenos como escritores. 16 palabras más

Libro