El plato de esta semana, son las mollejas plancha, primero se blanquean, se limpian quitándoles las pieles que le sobran y están listas para planchear, las fileteamos finas y las ponemos en una planch… más →
Comer en León-restaurante.txemamtn wrote 1 month ago: El plato de esta semana, son las mollejas plancha, primero se blanquean, se limpian quitándoles las … more →
txemamtn wrote 1 year ago: Os acordareis del concurso del año pasado con la tapa típica de León, por si alguien no la conoció p … more →
txemamtn wrote 1 year ago: Si no estuviera de vuelta o avisado, el viajero que llega a León y se sienta en su mesa ha de famili … more →