Indignante lo que sucedió en la Embajada de Suecia en Berlín, Alemania, al invitar a un grupo de 60 jóvenes con enfermedad celíaca y darles un “lunch” con comida contaminada con gluten, lo que provocó… more →
Celíacos de Méxicowrote 22 hours ago: Hola a todos!; Aunque los celíacos son conscientes de lo que pueden y lo que no pueden comer, cuando … more →
wrote 1 week ago: La patología, distinta de la celiaquía, empieza a ser diagnosticada Madrid 21 MAY 2012 Aproximad … more →
wrote 2 weeks ago: La leche materna contiene un gran número de componentes que ayudan y protegen al niño de enfermedade … more →
wrote 3 weeks ago: Uno de cada 100 argentinos puede ser celíaco y la clave para llegar a tiempo al diagnóstico y a sus … more →
wrote 4 weeks ago: Yo amo las papas fritas, a quien no le gustan? son crujientes, saladitas y van con cualquier salsa p … more →
wrote 4 weeks ago: Les comparto esta información importante ya que mi hijo mayor no puede comer gluten. El consumir gl … more →
wrote 4 weeks ago: El trigo La harina de trigo es un alimento que está presente en casi todo lo que comemos: pan, pasta … more →
wrote 1 month ago: La enfermedad celíaca es una intolerencia al gluten, que es una proteína que se encuentra en cereale … more →
wrote 1 month ago: La quinoa es un pseudocereal procedente del altiplano boliviano que fue el alimento básico de los In … more →
wrote 1 month ago: Hoy tenia dolor de cabeza, asi que no tenia ganas de cocinar, pero si hambre, asi que hice un sandwi … more →
wrote 1 month ago: Desde hace muchos años, se ha pospuesto la exposición al gluten hasta los seis meses o incluso hasta … more →
wrote 2 months ago: No suelo ir mucho al Mercadona, porque no me queda cerca de casa y porque siempre que voy está hasta … more →
wrote 2 months ago: A pesar de toda la información y la confusión que existe en el campo de la nutrición, sí es posible … more →
wrote 2 months ago: Read original article by Anneli Rufus from AlterNet here, read my opinion following the Spanish vers … more →
wrote 3 months ago: Para 8 personas Ingredientes: 1 taza de gluten de trigo, 2 tazas de pan rallado, 1 cucharada de pere … more →
wrote 3 months ago: Ingredientes para 6 personas: 100 ml de Crema de leche 400 ml de leche 100 gr de Azúcar 7 gr de ge … more →
wrote 3 months ago: Click to view slideshow. Despues de haber probado gran variedad de salchichas veganas, finalmente no … more →
wrote 3 months ago: Las personas que no sufren enfermedad celíaca y creen que padecen “sensibilidad al gluten no c … more →
wrote 3 months ago: Se descubrió empíricamente que un régimen sin gluten o caseína puede mejorar significativamente la c … more →