Blogs about: Hosteleria
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Los residentes en Veigue reclaman un mejor servicio de recogida de basuras
En la zona de la playa de Cirro, en Veigue, se hayan dos restaurantes y varias viviendas en los alrededor. En los meses de verano, al trasiego normal de los restaurantes, se une un gran número de tu… más »
Sada Digital
Los residentes en Veigue reclaman un mejor servicio de recogida de basuras
sadadigital wrote 21 hours ago: En la zona de la playa de Cirro, en Veigue, se hayan dos restaurantes y varias viviendas en los alr … more »
La hostelería acusa la crisis con una caída del 15% en las ventas y triplica los cierres de locales
sadadigital wrote 1 day ago: Restaurantes, bares y pubs notan la crisis en sus cajas registradoras. Los hosteleros dicen que v … more »
Marcha Vale!, 1 año después
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Javi wrote 1 week ago: Hoy hace un año que comencé a escribir en este blog, sobre temas relacionados con la hostelería. … more »
Akua Magazine
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Javi wrote 1 week ago: En el nº 2 de la revista Akua Magazine, sale un pequeño artículo hablando de la inauguración del … more »
Casa donde sirven cocido maragato (CASTRILLO DE LOS POLVAZARES)
Hotusa
McCormick y Asociados wrote 2 weeks ago: 16.04.2008 Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Empresarial 2008 en el apartado de Excelencia Tur … more »
La Bolera, Anayo
Alejandro Pumarino wrote 2 weeks ago: Sin primero, sin nada que no sea la comida casera, sencilla, abundante y barata: -Hay solomillo de c … more »
Los Pequechefs
Javi wrote 2 weeks ago: Hace tiempo que contactó conmigo Joan Clement, profesor de cocina. El motivo fue un proyecto person … more »
El Whisky, proceso de elaboración (IV)
Javi wrote 2 weeks ago: Ya pudisteis saber acerca de las pequeñas diferencias que existen entre los distintos tipos de whis … more »
La gastronomía del mundo
Redacción wrote 2 weeks ago: El pasado 8 de abril se celebró una actividad, organizada por el profesorado que participa en el … more »
Starbucks Coffee España
McCormick y Asociados wrote 3 weeks ago: 22.04.2008 Best Workplaces España 2008: 5ª entre las de 500-1000 empleados . … more »
El Bulli: Mejor Restaurante Mundial durante 3 años consecutivos
Javi wrote 3 weeks ago: Como reza el título, el restaurante el Bulli ha conseguido por 3º año consecutivo el primer puest … more »
Chuletas de Cerdo a la Charcutera
— 1 comment
Javi wrote 3 weeks ago: Receta de sencilla elaboración. Cuando hablamos de fondo oscuro, nos referimos al fondo donde, prev … more »
El Whisky, servicio en Restaurante (III)
Javi wrote 4 weeks ago: El servicio de este aguardiente en restaurante se realiza de la siguiente manera: Para whiskies de m … more »
El Whisky, tipos y calidades de maltas (II)
Javi wrote 1 month ago: La malta es un cereal esencial en la elaboración del whisky, también de la cerveza. Es el propio g … more »
La Xunta dejará de recaudar más de 200 millones por el freno económico
sadadigital wrote 1 month ago: La cantidad es equivalente a todo el presupuesto de la Consellería de Pesca o la de Medio Ambiente. … more »
El Whisky, tipos y clasificación (I)
Javi wrote 1 month ago: Como dije un día, hoy voy a hablaros un poco sobre el Whisky. El whisky es un aguardiente obtenido … more »
Calidad en el trabajo, igual a calidad del servicio
JIRP wrote 1 month ago: La patronal de la hostelería sevillana y los sindicatos se han enzarzado a cuenta de la denuncia de … more »
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