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Mis primeros pasos en la cocina (1990-1991)
Mis primeros pasos en la cocina profesional fueron allá para el año 90 cuando de casualidad me metí a hacer un curso de Cocina incentivado por un amigo de la familia. En aquella época, no había escuel… more →
Pablo Künzel Chef
Una visión de la Logística
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wrote 2 years ago: Tradicionalmente la historia de las doctrinas económicas identificó y describió como factores genera … more →
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wrote 19 years ago: Mis primeros pasos en la cocina profesional fueron allá para el año 90 cuando de casualidad me metí … more →
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