Blogs about: Ies Guillem Dalcala
Blog Destacado
Marcha Vale!, 1 año después
Hoy hace un año que comencé a escribir en este blog, sobre temas relacionados con la hostelería. Ha llovido mucho desde entonces y parece mentira haber conseguido tantas cosas que me alegran (visit… más »
Marcha Vale - Hostelería, Recetario, Cócteles y más.
Marcha Vale!, 1 año después
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Javi wrote 1 week ago: Hoy hace un año que comencé a escribir en este blog, sobre temas relacionados con la hostelería. … more »
Fotos: IV Concurso Gastronómico I.E.S Guillem D'Alcalà
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Javi wrote 2 months ago: Ya están aquí las esperadas fotos del cuarto concurso gastronómico del que os hablé el otro día … more »
Fotos: IV Concurso de Coctelería (Semana Gastronómica)
Javi wrote 2 months ago: Ya podéis disfrutar de las fotografías tomadas en la semana Gastronómica celebrada en el I.E.S Gu … more »
IV Concurso Gastronómico de Cocina en el I.E.S Guillem D'Alcalà
Javi wrote 2 months ago: Como algunos saben, entre hoy, mañana y el jueves, se celebrar el concurso gastronómico del instit … more »
Fotos & Videos: III Concurso Gastronómico en I.E.S Guillem D'Alcalà
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Javi wrote 3 months ago: Como ya se va notando la tensión del concurso de este año (hay que formar los grupos, pensar los g … more »
Minuta día 24 de Enero
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Javi wrote 3 months ago: El próximo jueves, día 24 de Enero, los alumnos de segundo de cocina y de primero de restauración … more »
Fotos Pastillaje III (final)
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Javi wrote 3 months ago: Tras pasar el fin de semana por Barcelona, aquí tenéis las últimas fotos que tomé el viernes 18 … more »
Fotos Pastillaje II
Javi wrote 3 months ago: Ya pudistéis leer la historia del Pastillaje, su receta y algunas fotos del trabajo que estamos lle … more »
Minuta día 17 de Enero
Javi wrote 4 months ago: Mañana, Jueves 17 de enero, los alumnos de 2º de Cocina del I.E.S Guillem D’Alcalà tienen e … more »
El Pastillaje
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Javi wrote 4 months ago: Para exprimir los últimos días de clase que nos quedan antes de empezar con la formación en centr … more »
Fotos de la Semana Navideña (II)
Javi wrote 4 months ago: Mañana terminamos todo, la cocina está limpia, el obrador de pastelería también, los encargos es … more »
Fotos de la Semana Navideña.
Javi wrote 4 months ago: Debido al lío de terminar unos trabajos pendientes, no había podido colocar todavía ninguna foto … more »
Menú Degustación Especial Navidad en I.E.S Guillem D'Alcalà
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Javi wrote 5 months ago: Este jueves, los alumnos de segundo de Cocina, primero y segundo de Restauración, tendrán el place … more »
Museo del Chocolate, Sueca. Fotos + Video
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Javi wrote 5 months ago: Ayer por la noche no tuve tiempo para colgar las fotos que prometí (aunque ya estén colgadas en mi … more »
Fotos del día 29 de Noviembre.
Javi wrote 5 months ago: Aquí están las fotos que he logrado tomar durante el servicio de hoy. Más tarde editaré para col … more »
Menú para el día 29 de Noviembre de 2007
Javi wrote 5 months ago: Como cada semana, los alumnos de Segundo de Cocina, Primero y Segundo de Restauración, tendrán el … more »
Recetas: 2 Tartas Saladas + Fotos
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Javi wrote 5 months ago: El viernes, realizamos para el servicio de almuerzos en cafetería, un buffet de tartas saladas: sem … more »
Fotos del servicio del día 22 de Noviembre.
Javi wrote 5 months ago: A falta de las fotos que me ha de pasar Alfredo, aquí están las pocas que he sacado con el móvil. … more »
Menú para el día 22 de Noviembre.
Javi wrote 5 months ago: Como cada semana, los alumnos de Segundo de Cocina, Primero y Segundo de Restauración, tendrán el … more »
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