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El consumo de aguacate Mejora Humano postprandial provitamina A Absorción y Conversión de una salsa de Novela de alta β-caroteno de las zanahorias y tomate

Resumen

Lípidos de la dieta se ha demostrado que aumentar la biodisponibilidad de los carotenoides provitamina A partir de una sola comida, pero los efectos de lípidos de la dieta sobre la conversión de la vitamina A durante la absorción son esencialmente desconocida. 315 palabras más

2014

LIPIDOS

Se llama lípidos a un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. 478 palabras más

LIPIDOS

Esteroides. El colesterol

Son lípidos no saponificables que derivan de un compuesto cíclico llamado ciclopentanoperhidrafenantreno o esterano. Muchas sustancias importantes en los seres vivos son esteroides o derivados de ellos. 183 palabras más

1º Bach.

Prostaglandinas

Son ácidos no saponificables. Se forman por la ciclación de ácidos grasos insaturados. Funciones:

-Estimulan la agregación de plaquetas, ayudan a la coagulación sanguínea. 33 palabras más

Lípidos

Terpenos

Son lípidos no saponificables que están formados por muchas unidades de isopreno, por lo que se denominan también isoprenoides. Dependiendo del número de isoprenos recibe un nombre, cuando son 2 isoprenos se llama monoterpeno, cuando son 4 diterpeno… 29 palabras más

1º Bach.

Fosfolípidos

Son lípidos saponificables  y son los principales componentes de las membranas biológicas. Los fosfolípidos son moléculas anfipáticas, el grupo fosfato es la parte polar y los ácidos grasos que esterifican la glicerina son la parte apolar. 168 palabras más

1º Bach.