Blogs about: Maridaje
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Maridaje Tokay
- Montserrat Piñeiro Guerrero - La combinación más clásica para este tipo de vinos es el foie gras —hígado graso de ganso—, ya sea fresco, en mousse o en paté. Con acompañamientos tales co… más →
Catavinos
Vinos + alfajores, un tentador mix
danroc wrote 1 week ago: En plena degustación de las variedades de vinos y alfajores de cacao, café y especiados. (Andres L … more →
I Jornadas Madrileñas de Mahou San Miguel en Alta Restauración
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Luz Merchan wrote 3 weeks ago: En julio cocineros y sumilleres de nueve restaurantes madrileños visitaron la fábrica de Mahou San … more →
¿CUÁL ES EL VINO MÁS ADECUADO?
clari coria wrote 3 months ago: La combinación entre vinos y comidas es un tema muy subjetivo en donde no existen verdades absolut … more →
Madrid en tu Paladar
Luz Merchan wrote 4 months ago: A lo largo de esta semana los amantes de la buena cocina tenemos una Cita con la gastronomía, l … more →
Presentación de Vinos en Restaurante Bistro.
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sergiomic wrote 4 months ago: Ayer, 28 de mayo, se llevó a cabo, aquí en la Cd. De Monterrey, un evento de presentación de 4 ma … more →
Artistas locales entre viñas y surcos
machimar wrote 5 months ago: 26/04/08 La moda del maridaje entre el vino y la comida está empezando a incluir a un tercero que, … more →
Espárragos de Huétor-Tájar y Brut Barranco Oscuro
vinossingulares wrote 6 months ago: Otra receta de Abacería del Sur Espárragos de Huétor-Tájar con almejas y jureles a la mediterrá … more →
Rabo de Toro con Marenas 2003 "Alianzas"
vinossingulares wrote 6 months ago: Del blog de Abacería del Sur: “Hoy traemos una receta cordobesa por antonomasia, el rabo de t … more →
Vino tinto dulce
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tetsuox wrote 6 months ago: Este mediodía hemos estado comiendo en Sant Sadurni d’Anoia, en el nuevo restaurante del gr … more →
Los 5 mejores platillos para tomar tu vino Mexicano
csolares wrote 6 months ago: Estimado adorador del Vino, en este post exploraremos las bondades del Vino Mexicano y su versatilid … more →
Valenti enseña a combinar quesos y vinos
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machimar wrote 7 months ago: 05/03/08 La empresa nacional dedicada a la producción y venta de quesos, jamones, panes, embutidos … more →
Fondue de quesos
tetsuox wrote 7 months ago: El Viernes pasado estuve en casa de unos amigos para hacer una fondue de quesos y probamos un par de … more →
1ppy, 1ppm, 1ppo, 1ppv... (II)
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1ppy wrote 9 months ago: Después de destacar los motivos emocionales que me hicieron elegir a Yoigo como objetivo de este pr … more →
Maridaje Tokay
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Javi wrote 10 months ago: - Montserrat Piñeiro Guerrero - La combinación más clásica para este tipo de vinos es el foie g … more →
Marqués de Murrieta Reserva 2001
Javi wrote 10 months ago: Bodega: Bodegas Marqués de Murrieta País: España Región: La Rioja (España) Año: 2001 Tipo: Tin … more →
Capellania, Marqués de Murrieta Reserva 2001
Javi wrote 10 months ago: Bodega: Bodegas Marqués de Murrieta País: España Región: La Rioja Año: 2001 Tipo: Blanco Castas … more →
Recomendamos (Octubre 07)
Javi wrote 11 months ago: En esta sección destacaremos algunos de los vinos más interesantes que hemos catado en los último … more →
Edetaria y Dominio de Tares
cookiejesus wrote 11 months ago: Como parte de su programa para difundir la cultura del vino en Monterrey, Pangea recibió a las casa … more →
Fuente Cortijo Crianza 2002
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Javi wrote 11 months ago: Bodega: Ruiz y Peloche País: España Región: Ribera de Guadiana (Extremadura) Año: 2002 Tipo: Tin … more →
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