Blogs sobre: Martin Berasategui
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El Bulli. Mejor restaurante del mundo, entre una lista de los 100 mejores
El restaurante ‘elBulli‘, propiedad de Ferran Adrià, fue elegido por quinto año consecutivo el mejor restaurante del mundo. Todos los años The Nespresso World’s 50 Best Academy, confecc… más →
Quelujo!
Un poquito de por favor
Albert wrote 5 days ago: Cuando oigo hablar del boom de la gastronomía española, a veces pienso si ese boom se da realmente e … more →
Cocina tradicional versus cocina de vanguardia
Albert wrote 2 weeks ago: Este es un post un poco absurdo, lo reconozco. Lo es porque ya el título es un absurdo: la dicotomía … more →
El Bulli. Mejor restaurante del mundo, entre una lista de los 100 mejores
Raymon wrote 2 months ago: El restaurante ‘elBulli‘, propiedad de Ferran Adrià, fue elegido por quinto año consec … more →
Gastronomía con "Ñ": En España se cocina el liderazgo mundial
— 4 comments
Elsa wrote 2 months ago: La gastronomía española se ha embarcado en una aventura repleta de reconocimientos que la han conver … more →
Los 50 restaurantes mejores del mundo. 2008
Raymon wrote 3 months ago: Todos los años The Nespresso World’s 50 Best Academy, confecciona una lista de los 50 mejore … more →
Tres estrellas Michelin
— 5 comments
doctoralivingstone wrote 1 year ago: Todos los chefs del mundo anhelan tener tres estrellas Michelin, sin embargo son muy pocos los eleg … more →
Vídeo: Opiniones sobre Ferràn Adrià
Javi wrote 1 year ago: Veo en Extremecook el extracto de un pequeño vídeo de un reportaje del canal Viajar, donde recogen l … more →
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