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Perdón, pero es que Cabuqui amerita un segundo comentario.
Evitando el “rush” del Día de las Madres, decidí adelantar el regalo e invitar a la culpable de mi existencia a un almuerzo celebración. Conociendo su pasión por las chuletas de corde… más »
Weblog del Cucharón Boricua
Perdón, pero es que Cabuqui amerita un segundo comentario.
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Cucharón Boricua wrote 4 days ago: Evitando el “rush” del Día de las Madres, decidí adelantar el regalo e invitar a la culpa … more »
Destino sin control
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Javier Capitán wrote 6 days ago: Nunca imaginó que pudiera perder el control de su destino de una forma tan tonta. Él se casó, in … more »
Rumores sobre la Feria de la Peregrina (III)
Brugal con Cola wrote 1 week ago: Parece ser que los rumores que comentábamos hace un par de semanas sobre la próxima feria de la P … more »
Despues de todo el campo no es tán malo...
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Cucharón Boricua wrote 1 week ago: Lo confieso, soy citadino. Me gusta la ciudad, saludar la gente en la calle, la energía de mile … more »
La empanadilla, la tradición y la deconstrucción.
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Cucharón Boricua wrote 2 weeks ago: Está dicho, “para el que mira concientemente no hay misterios ni secretos”. Gracias a mirar … more »
Cabuqui: sensualidad gastronómica en Ponce
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Cucharón Boricua wrote 3 weeks ago: Cuando se habla de sensualidad, la Real Academia Española de la Lengua dice que se trata de “los … more »
Rumores sobre la Feria de la Peregrina (II)
Brugal con Cola wrote 3 weeks ago: Parece que los carteles para la próxima feria taurina de la Peregrina de este próximo mes de agost … more »
El domplín, más que una torta de harina:
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Cucharón Boricua wrote 3 weeks ago: Mirando entre algunos libros de filosofía y psicología, me cruce con los escritos sobre la del psi … more »
“La carretera le pertenece al Monstruo”.
Cucharón Boricua wrote 1 month ago: Si algo está claro, es que la gastronomía no se trata de conceptos sólidos, estáticos, muer … more »
Blankita en Ponce, un “fast food’’ pero despacito.
Cucharón Boricua wrote 1 month ago: En medio de los quehaceres típicos del sábado, me picó el hambre. Buscando experimentar algo nu … more »
La Masacre del Viernes Santo
Luis De Susua wrote 1 month ago: Este pasado 21 de marzo fue un día solemne. Dos asuntos importantes se conmemoraron ese día, uno … more »
Semana Mayor; recogimiento, reflexión y ¡ESCABECHE!
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Cucharón Boricua wrote 1 month ago: Cuando los “baby Boomers” boricuas se criaban, la Semana Santa tenía dos características bási … more »
“Fast Food” mas allá del hambuerguer...
Cucharón Boricua wrote 1 month ago: Buenas tardes, bienvenido a “Burger whatever”. ¿Está listo para ordenar? Son las 1:30 de la ta … more »
Codorniz guisada: Crónica de una “jartera” anunciada.
Cucharón Boricua wrote 2 months ago: Una de las máximas de cualquier “epicúreo” confeso es la política de no cachete “let beh … more »
Café Café una fonda “up scale”
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Cucharón Boricua wrote 2 months ago: Cuando de fondas se habla es difícil dejar claro todo lo que implica el término. Lo mismo puede tr … more »
“Con todo” los sándwiches de Ponce
Cucharón Boricua wrote 2 months ago: (Tributo póstumo al Monstruo de la Carretera, brigadier general a cargo de sándwiches del ejérc … more »
Los guisos de Yuya están ¡BRUTALES!
Cucharón Boricua wrote 2 months ago: Para los amantes del gusto criollo en el área de Ponce, hablar del Fogón de Yuya, es hablar de una … more »
Ramos Café: retrato de una fonda “hard core”…
Cucharón Boricua wrote 2 months ago: Luego de un tiempo ejerciendo la tediosa labor de observar, estudiar y documentar lugares donde come … more »
Entrevista a Ico Zayas en WKAQ, el audio.Have your say. Start a blog.
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