La porrusalda es un guiso casero de puerros, típico del País Vasco. La palabra “porrusalda”, en euskera, quiere decir “caldo de puerros”. Puede servirse caliente, con tropezone… more →
De la mar, el mero. De la tierra, el cordero.wrote 1 year ago: La porrusalda es un guiso casero de puerros, típico del País Vasco. La palabra “porrusalda … more →