Blogs about: Primer Plato
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Ensalada de patatas
Algo sencillo para hacer cuándo no tengáis en el frigorífico muchas cosas. Le puedes añadir un poco de cebolleta,. pimiento verde,… a gusto Ingredientes ½ kg. de patatas 1 cebolla pequeña… más »
Me gusta cocinar
Champiñon con salsa de yogur o "mareando la pava"
Cocinilla wrote 15 hours ago: Nuestra boca es como un embudo por el que vamos soltando palabras. Las ideas se agolpan en la cabeza … more »
Ensalada de patatas
intentococinar wrote 1 day ago: Algo sencillo para hacer cuándo no tengáis en el frigorífico muchas cosas. Le puedes añadir un p … more »
Patatas con congrio
Cocinilla wrote 1 week ago: El congrio es un pez cilíndrico y alargado, similar a una serpiente, con una apertura branquial en … more »
Milhojas de Foie (mi cuit), queso de cabra y manzana verde
intentococinar wrote 1 week ago: Este es uno de los platos del restaurador Dani García. Se necesita moldes individuales o uno más g … more »
Patatas a la importancia
intentococinar wrote 1 month ago: Una exquisita forma de tomar patatas y convertirlas en un plato principal de la comida. En esta rece … more »
Pastel hortelano
intentococinar wrote 1 month ago: José Luis, como no comes carne ni pescado, te pongo esta receta para que la hagas, ya verás que f … more »
Risotto a la crema de cigalas
intentococinar wrote 2 months ago: En Italia, los risottos que llevan pescado no pueden llevar queso. Además lo normal es hacerlo con … more »
Berenjenas rellenas de carne
intentococinar wrote 2 months ago: Este plato, aunque le hemos puesto carne picada, puede usarse solo verduras, si es así como mas te … more »
Arroz caldoso con bogavante
intentococinar wrote 2 months ago: Este arroz lo comí en Tarragona, en un restaurante cuya pared pertenece a la muralla romana y desde … more »
Causa limeña
intentococinar wrote 2 months ago: Me he propuesto aprender algo de la cocina peruana, por eso he empezado por este plato, la “Causa … more »
Lentejas con champiñón
intentococinar wrote 2 months ago: Esta receta no es de diseño, ni complicada de hacer. Simplemente es unas lentejitas, nada grasienta … more »
Rissotto de Setas y Foie
intentococinar wrote 2 months ago: Ningún rissotto es fácil de preparar, tienen un punto, que no es fácil. Eso sí una vez que lo co … more »
First plate.
— 1 comment
baionic wrote 3 months ago: Cueces los espaguetis. No demasiado, siempre me gustó la pasta con un toque así como durito. Es ge … more »
Habitas con calamares
intentococinar wrote 4 months ago: Fácil, rápido y sencillo. Ingredientes 1 calamar 1 puerro 1 chorrito de vino blanco Habitas baby … more »
Garbanzos con carabineros
intentococinar wrote 4 months ago: No lo puedo evitar, me gustan los carabineros… y los garbanzos, que le voy hacer, soy así. Ingre … more »
Hojaldre de morcilla
intentococinar wrote 4 months ago: Sigo dando salida a “restos” de la navidad. Ingredientes 1 lámina de hojaldre (por ejemplo Ne … more »
Arroz con tomate y pimientos
intentococinar wrote 4 months ago: Bueno, ya han pasado las fiestas, así que habrá que pensar en comer más ligero. Os propongo esta … more »
Crema de tomate con queso de cabra
intentococinar wrote 4 months ago: El tomate es un alimento poco energético que aporta menos de 20 calorías por 100 gramos. Su compon … more »
Pastel de quinoa y verduras
intentococinar wrote 5 months ago: La Quinoa es un pseudocereal (es un grano parecido a otros cereales pero en realidad es dela familia … more »
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