Blogs about: Primer Plato
Berenjenas rellenas de carne
intentococinar wrote 6 months ago: Este plato, aunque le hemos puesto carne picada, puede usarse solo verduras, si es así como mas te … more →
Arroz caldoso con bogavante
intentococinar wrote 6 months ago: Este arroz lo comí en Tarragona, en un restaurante cuya pared pertenece a la muralla romana y desde … more →
Causa limeña
intentococinar wrote 6 months ago: Me he propuesto aprender algo de la cocina peruana, por eso he empezado por este plato, la “Causa … more →
Lentejas con champiñón
intentococinar wrote 6 months ago: Esta receta no es de diseño, ni complicada de hacer. Simplemente es unas lentejitas, nada grasienta … more →
Rissotto de Setas y Foie
intentococinar wrote 6 months ago: Ningún rissotto es fácil de preparar, tienen un punto, que no es fácil. Eso sí una vez que lo co … more →
First plate.
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baionic wrote 7 months ago: Cueces los espaguetis. No demasiado, siempre me gustó la pasta con un toque así como durito. Es ge … more →
Habitas con calamares
intentococinar wrote 8 months ago: Fácil, rápido y sencillo. Ingredientes 1 calamar 1 puerro 1 chorrito de vino blanco Habitas baby … more →
Garbanzos con carabineros
intentococinar wrote 8 months ago: No lo puedo evitar, me gustan los carabineros… y los garbanzos, que le voy hacer, soy así. Ingre … more →
Hojaldre de morcilla
intentococinar wrote 8 months ago: Sigo dando salida a “restos” de la navidad. Ingredientes 1 lámina de hojaldre (por ejemplo Ne … more →
Arroz con tomate y pimientos
intentococinar wrote 8 months ago: Bueno, ya han pasado las fiestas, así que habrá que pensar en comer más ligero. Os propongo esta … more →
Crema de tomate con queso de cabra
intentococinar wrote 8 months ago: El tomate es un alimento poco energético que aporta menos de 20 calorías por 100 gramos. Su compon … more →
Pastel de quinoa y verduras
intentococinar wrote 8 months ago: La Quinoa es un pseudocereal (es un grano parecido a otros cereales pero en realidad es dela familia … more →
Tartar de langostinos con aguacate y vinagreta de remolacha
intentococinar wrote 8 months ago: Si no quieres tomar pescado puedes cambiar los langostinos por queso Mozarella Ingredientes 1 kg de … more →
Menú de navidad
intentococinar wrote 8 months ago: Propuesta de menú para estas fiestas Si antes quieres servir un cóctel de bienvenida aquí tienes … more →
Coussin de salmón ahumado
intentococinar wrote 9 months ago: Un magnífico entrante, para compartir. Ingredientes 12 lonchas finas de salmón ahumado (60 grs. … more →
Alubias de Tolosa
intentococinar wrote 9 months ago: Un plato sencillo de hacer pero contundente. ¿Te atreves? Ingredientes 400 gr de alubias rojas de … more →
Lasagna de langostinos y espinacas
intentococinar wrote 9 months ago: En esta receta usamos pisto, si no te apetece hacerlo, te recomiendo que utilices el pisto elaborado … more →
Milhojas de patata, sobrasada y queso de cabra
intentococinar wrote 9 months ago: Una multitud de sabores en la boca, la sobrasada con el queso de cabra, queda genial y si le añades … more →
Arroz con verduras y queso
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intentococinar wrote 9 months ago: Esta riquisimima receta me la ha dado mi sobrino David, que es un experto en ella, la tiene dominada … more →
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