Blogs about: Recetas De Cocina
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Higos Rellenos a la Siria
No debemos confundirnos con el higo, no hay nada de sencillo e inocente en esta fruta hecha para ser degustada por las casadas infieles sin complejo de culpa. Este postre encantador responde a … más »
Grandes Recetas de la Cocina
Bolitas de arroz (Onigiri)
javieren wrote 1 week ago: Esta es la receta para todos aquellos que siempre qusieron probar las “bolitas de arroz” u Onig … more »
El Arte de Cocinar
Torres Ruiz Margarita wrote 1 week ago: El arte de preparar comida a evolucionado en el mundo en gran medida por la aplicación de las nueva … more »
Refranes Culinarios
— 2 comments
Torres Ruiz Margarita wrote 1 week ago: Los refranes, definidos como una ocurrencia chistosa y oportuna”, no son más que la expresión si … more »
Pollo adobado y frito a la criolla
Torres Ruiz Margarita wrote 1 week ago: Ingredientes: 4 cuartos de pollo semi-deshuesados 12g. de sal Pimienta a gusto 40g. de harina de tri … more »
Pollo a la Mostaza
Torres Ruiz Margarita wrote 1 week ago: Ingredientes: 6 Piezas de pollo o un pollo entero 1 cdta. De sal ¼ cdta. De pimienta molida o a gu … more »
Ensalada de Pollo Primavera
Torres Ruiz Margarita wrote 1 week ago: Ingredientes: 2300g. de pollo 250g. de mayonesa 116g. de Kat-sup 460g. de lechuga 920g. de cebilla11 … more »
Croquetas
Torres Ruiz Margarita wrote 1 week ago: Ingredientes: 3 cdas. de mantequilla 4 cdas. De harina de castillas 1 taza de leche o caldo sal a gu … more »
Flan de Leche y Huevo
Torres Ruiz Margarita wrote 1 week ago: Ingredientes: 1 huevo 1 vasito de leche 1 cda. de azúcar quemada 2 cdas. normales de azúcar P … more »
Tarta de zanahorias
Torres Ruiz Margarita wrote 1 week ago: Ingredientes 175g zanahoria rallada 2 huevos 100g azúcar moreno 75ml aceite de oliva Una cucha … more »
Higos Rellenos a la Siria
noelfontanes wrote 1 month ago: No debemos confundirnos con el higo, no hay nada de sencillo e inocente en esta fruta hecha p … more »
Higos frescos con turrón
noelfontanes wrote 1 month ago: La higuera es tan antigua como nuestra civilización. Aparece en los textos egipcios y ha … more »
Lechón asado a la segoviana
noelfontanes wrote 1 month ago: El lechoncillo asado es el plato tradicional de Castilla la Vieja, de allí que este plato tí … more »
Carpaccio de lomo de buey
noelfontanes wrote 1 month ago: La sencilla receta de estas finísimas lascas de carne cruda de buey, fue inventado por … more »
Ostras a la Normanda
noelfontanes wrote 1 month ago: Normandía es famosa por su campiña, la cual provee una rica producción de lácteos en … more »
Trucha con pimientos
noelfontanes wrote 1 month ago: A finales del siglo XIX, la región de La Corte en la isla de Cerdeña era un extenso viñedo … more »
Pimientos Asados
noelfontanes wrote 1 month ago: Esta maravillosa caja (capsicum) es originaria de Sudamérica. Crecía en México y Perú y … more »
La patata frita
noelfontanes wrote 1 month ago: Gran favorita de los niños, la patata frita es sin duda el plato más maltratado d … more »
La salsa ali oli
— 1 comment
noelfontanes wrote 1 month ago: Desde la noche de los tiempos, el ajo ha sido considerado como una planta milagrosa y … more »
Cordero con Puerros a la Pekinesa
noelfontanes wrote 1 month ago: La corte de Pekín, en los años en que la ciudad era la capital de la dinastía Ming, atrajo a … more »
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