Blogs about: Recetas Espanolas
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Tarta de trufa y brazo de gitano.
Ingredientes plancha de bizcocho -4 huevos 50gr azucar 60 gr de harina Elaboracion: -Separar los yemas de los huevos. -Blanquear las yemas con el azucar, esto es tamizar el azucar y echarselo a las … más »
La caja de Pandora
Tarta de trufa y brazo de gitano.
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frine wrote 2 months ago: Ingredientes plancha de bizcocho -4 huevos 50gr azucar 60 gr de harina Elaboracion: -Separar los y … more »
Riojanitos
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frine wrote 2 months ago: Ingredientes: -Redondo de ternera cortado fino -Rodajas de tomate finas -Ajo picado -Harina -Huevos … more »
Albondigas a la jardinera
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frine wrote 5 months ago: albondigas.jpg (Pinchar para ver foto) Ingredientes: -Medio kilo de carne picada (un cuarto de cerd … more »
Bacalao a la riojana
frine wrote 7 months ago: bacalao_riojana.jpg (pinchar para ver foto) Ingredientes: -1 kg bacalao seco - pimientos del piquil … more »
Entrecot con salsa de pimienta
frine wrote 7 months ago: Ingredientes: -mantequilla o margarina, una cucharada abundante, no seais racanos. -nata de cocinar, … more »
Ternera rellena
frine wrote 8 months ago: Ingredientes: -Aleta de ternera (corte de carne para rellenar) -200 gr de carne picada de cerdo -Ac … more »
Salsa romescu
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frine wrote 1 year ago: Ingredientes: -4 Tomates maduros -2 cabezas de ajo enteras -1 paquete de avellanas -Pimentón dulce … more »
Duelos y quebrantos
antigona wrote 1 year ago: Les dejo una receta típica de La Mancha, uno de esos platos que solía tomarse nuestro Don Quijote. … more »
Fondo oscuro
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frine wrote 1 year ago: Ingredientes: -Despojos de pollo o gallina -Huesos de ternera -Cebolla -pimiento verde -Ajo -Puerro … more »
Fumet o fondo claro
frine wrote 1 year ago: Ingredientes: -Sobrantes de pescados (despojos, raspas, cascaras de gambas) -Sal al gusto (añadir a … more »
Relleno empanada
frine wrote 1 year ago: LAS FOTOS DE LA IMAGEN PERTENECE AL RELLENO DE BACALAO. Relleno de atun -2 cebollas picadas -4 pimi … more »
Masa de empanada
frine wrote 1 year ago: Ingredientes: -1 cucharita de levadura en polvo -1 cucharita de sal -1 vaso de pequeño de vino blan … more »
Rabo de ternera guisado
frine wrote 1 year ago: Ingredientes: -Un rabo de ternera troceado -Media cebolla o una entera no muy grande -2 ajos -Una za … more »
Flan de huevo
frine wrote 1 year ago: Ingredientes: -4 huevos -un bote de leche condensada la lechera -la misma cantidad que el bote de le … more »
RECETAS ESPAÑOLAS
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frine wrote 1 year ago: PIMIENTOS RELLENOS DE SETAS Y LANGOSTINOS Ingredientes: -Setas sitake (da mas sabor que las normale … more »
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