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Coromandel, ‘comford food’ en el centro de Roma

Su nombre se inspira en un perfume de Chanel, y tanto su cocina como su decoración giran en torno a un concepto muy ambicioso para un restaurante: la casa. Abierto todo el día, Coromandel es un refugi… más →

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Coromandel, 'comford food' en el centro de Roma

enminevera wrote 1 month ago: Su nombre se inspira en un perfume de Chanel, y tanto su cocina como su decoración giran en torno a … más →

Etiquetas: Vinos, comfort food, Coromandel, emidio pepe, Gastronomía, gastroplace, Katia Minniti, Montepulciano d'Abruzzo, Neo2

Neo2 / Especial Madrid

enminevera wrote 1 month ago: Este mes de abril, Neo2 dedica un especial muy especial a Madrid: Toma Café, StreetXO, A Punto y el … más →

Etiquetas: Artes, COCINEROS, Lugares, a punto libreria, Chueca, David Muñoz, Diverxo, Gastronomía, javier muñoz-calero

Nikkei y chifa: cocinas de fusión en evolución

enminevera wrote 2 months ago: Estas artes culinarias mezclan los genes de la gastronomía peruana con técnicas y sabores procedente … más →

Etiquetas: COCINEROS, Productos, Gastronomía, Madrid, ferran adria, Albert Adria, pablo giudice, Reportajes, cebiche

Callos, antídotos y una novela sobre la soledad — 3 comments

enminevera wrote 2 months ago: Triple maridaje en la sección ‘Comer, beber, leer‘ de Calle20: los callos picantitos con garbanzos d … más →

Etiquetas: Artes, Productos, Vinos, antidoto, bodegas antídoto, Calle20, Callos con garbanzos, Gabriella Giandelli, Gastronomía

Cafetería HD

carlotadominguezr wrote 2 months ago: En el barrio de Argüelles, en la Calle Guzmán el Bueno los hermanos leoneses Diéz (por eso Cafetería … más →

Etiquetas: Madrid, Desayunos, hamburguesas, Moncloa, Cafetería

Pipa&Co

carlotadominguezr wrote 2 months ago: Nuevo restaurante en la zona de Alberto Alcocer que con el poco tiempo que lleva abierto cuenta con … más →

Etiquetas: decoracion diseño, Buen ambiente, Bernabéu, cafes, @ Chic, Bohemio, Con encanto, Local Diseño, cocteles

Entrevista a Massimo Bottura

enminevera wrote 2 months ago: Un rótulo discreto y ninguna alfombra roja que guíe el camino en la niebla que envuelve Módena. A la … más →

Etiquetas: COCINEROS, Chef, Cocineros, :: Entrevistas ::, Gastronomía, Italia, Massimo Bottura, Modena, Neo2

La T Gastrobar

carlotadominguezr wrote 2 months ago: Quise ir a este nuevo local del Triangulo de Ballesta, Triball, cuando leí la entrada del blog de Ma … más →

Etiquetas: Bares, bar, Bohemio, Buen ambiente, cenas con amigas, @ Chic, cocteles, decoracion diseño, Decoracion

Maricastaña Kitchen Bar — 1 comment

carlotadominguezr wrote 3 months ago: ¿Desde cuándo Madrid cuenta con este local de obligada visita? Abrieron a principios de Septiembre e … más →

Etiquetas: Bares, TODO SOBRE MADRID, Cafés, decoracion diseño, Buen ambiente, Vinos, Cafe, triball, desayuno

Mür Cafe — 1 comment

carlotadominguezr wrote 3 months ago: Pitágoras decía que los números gobiernan el mundo, y si de números hablamos Madrid gobierna por gol … más →

Etiquetas: Bares, Cafés, Desayunos, decoracion diseño, cafes, Local Diseño, Princesa, Conde Duque, cocteles

Cupcakes, Virginia Woolf y un vino de Jerez

enminevera wrote 3 months ago: Triple maridaje en la sección ‘Comer, beber, leer‘ de Calle20: los cupcakes de zanahoria … más →

Etiquetas: Artes, Productos, Vinos, Beber, Calle20, Carrot cake, COMER, crema de queso, Cupcake Madrid

Adrià, il futuro prossimo è qui

enminevera wrote 3 months ago: Dice di non avere più paura. Delle critiche, di quello che la gente pensa e dice. Se hai dalla tua u … más →

Etiquetas: COCINEROS, Eventos 2, 41º, Albert Adria, barcelona, Cocina Mejicana, Cocina nikkei, identità golose, PAKTA

Identità Golose en formato guía

enminevera wrote 5 months ago: Más de seiscientos establecimientos entre restaurantes, pastelerías, pizzerías y tiendas. Un centena … más →

Etiquetas: COCINEROS, Lugares, Madrid, David Muñoz, Diverxo, Paco Roncero, angel leon, aponiente, identità golose

Ratatouille, sirah y humor en la cocina en Calle20

enminevera wrote 5 months ago: Triple maridaje en la sección Recetas con guinda de Calle20: la ratatouille con huevo frito de Le Pa … más →

Etiquetas: Artes, Productos, Vinos, A comer y a beber, Calle20, domaine de majas, Francia, Gastronomía, Guillaume Long

Adolfo, el cocinero de La Jara

kocinika wrote 5 months ago: La prensa y crítica le define el cocinero del vino y la salud. Han hablado y escrito sobre el desde … más →

Etiquetas: Noticias, cocina, Adolfo, Toledo

El Ermitaño

kocinika wrote 5 months ago: En Benavente y en plena naturaleza, enclavado en un marco histórico, se encuentra el Restaurante El … más →

Etiquetas: Noticias, Ermitaño, Restaurante, Benavente, Mario

El guisante

kocinika wrote 5 months ago: El guisante Me gusta hablar de los lugares en que se come bien. Por supuesto, en lugares en los que … más →

Etiquetas: Noticias, Restaurantes, guisante, donosti

restaurantes

kocinika wrote 6 months ago: Entre las calles Alcalá y Gran Vía, junto al Metro de Sevilla, se encuentra Cubik, uno de los restau … más →

Etiquetas: Restaurantes, cocina, Madrid

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kocinika wrote 6 months ago: Entre las calles Alcalá y Gran Vía, junto al Metro de Sevilla, se encuentra Cubik, uno de los restau … más →

Etiquetas: Restaurantes, cocina, Madrid


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