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Emboltini de pollo y ricotta

Ingredientes. Masa: ½ kg de harina 0000, 5 huevos, agua, sal y pimienta negra. Relleno: 2 pechugas de pollo deshuesadas, 350 g de ricotta de cabra, 2 cebollas de verdeo, 25 g de nueces picadas, 2 … more →

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Emboltini de pollo y ricotta

probandodg wrote 2 months ago: Ingredientes. Masa: ½ kg de harina 0000, 5 huevos, agua, sal y pimienta negra. Relleno: 2 pechug … more →

Etiquetas: pollos, PECHUGA

Lalo Ranni, doble de Copani. Peter Capusotto

IGB wrote 3 months ago: … more →

Etiquetas: videos

Triángulos de berenjena

probandodg wrote 3 months ago: Ingredientes: ½ kg de harina, 5 huevos, 5 berenjenas, 200 g de ricota de cabra, 100 g de queso r … more →

Etiquetas: Pastas, vegetales, berenjena

Crêpe gratinada

probandodg wrote 3 months ago: Ingredientes: 5 huevos, 1 taza de harina, 2 puerros cortados en rodajas, 100 g de panceta ahumada … more →

Etiquetas: Queso, gruyere, parmesano

Cappelletti de anco y ricota

probandodg wrote 3 months ago: Ingredientes: 500 g de harina, 4 huevos, ½ kg de zapallo anco, 200 g de ricota, 1 puerro, 4 cebol … more →

Etiquetas: Pastas, vegetales, calabaza, cappeletti


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