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Filete Diane

A continuación os presentamos este clásico de la cocina norteamericana que ha vuelto a resurgir en destacados restaurantes y hoteles, donde lo flambean ante los comensales. 284 palabras más

Saladas

Pimiento morrón relleno a la parrilla

En los asados una opción menos chancha que las achuras son estos morrones rellenos a la parrilla.

Cortar el morrón rojo por la mitad y ponerlo en la parrilla. 78 palabras más

Saladas

Pasta con gambas y piñones

Receta sencillísima, muy rápida de preparar y tremendamente efectiva. Con pocos ingredientes y en apenas quince minutos tendréis un plato a la altura de una ocasión especial. 176 palabras más

Saladas

Masa para tarta salada (con manteca)

procesar

80 gramos de manteca cortada en cubos y bien fría

con

150 gramos de harina común

formar una arenado

agregarle

1 cucharada al ras (tamaño té) … 52 palabras más

Saladas

Pizza de codorniz, pasas y tomates cherry

Una sabrosa alternativa a las habituales pizzas de pollo. La codorniz es saludable, económica y muy fácil de preparar. Las pasas aportan el punto de dulzor, junto con la cebolla caramelizada. 434 palabras más

Saladas

El principe de las patatas Deluxe

Me imagino que todos recordaréis “El príncipe de Zamunda”, y supongo también que os acordaréis del McDowell’s, el gran competidor ficticio de la cadena líder de comida rápida. 243 palabras más

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