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Filete Diane

A continuación os presentamos este clásico de la cocina norteamericana que ha vuelto a resurgir en destacados restaurantes y hoteles, donde lo flambean ante los comensales. 284 palabras más

Saladas

Pimiento morrón relleno a la parrilla

En los asados una opción menos chancha que las achuras son estos morrones rellenos a la parrilla.

Cortar el morrón rojo por la mitad y ponerlo en la parrilla. 78 palabras más

Saladas

Pasta con gambas y piñones

Receta sencillísima, muy rápida de preparar y tremendamente efectiva. Con pocos ingredientes y en apenas quince minutos tendréis un plato a la altura de una ocasión especial. 176 palabras más

Saladas

Masa para tarta salada (con manteca)

procesar

80 gramos de manteca cortada en cubos y bien fría

con

150 gramos de harina común

formar una arenado

agregarle

1 cucharada al ras (tamaño té) … 52 palabras más

Saladas

Pizza de codorniz, pasas y tomates cherry

Una sabrosa alternativa a las habituales pizzas de pollo. La codorniz es saludable, económica y muy fácil de preparar. Las pasas aportan el punto de dulzor, junto con la cebolla caramelizada. 434 palabras más

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