La comida es como el lenguaje. Con un repertorio finito de ingredientes y formas de cocción, es posible crear un número ilimitado de platos. El de hoy, es uno de ellos. Usé ingredientes que cualquier… más →
El Almuerzo de Leticia y Don LuchoDon Lucho wrote 9 months ago: Los peruanos adoramos esa versión sintetizada de la comida cantonesa que llamamos Chifa. En el chif … more →
Don Lucho wrote 9 months ago: Los peruanos adoramos esa versión sintetizada de la comida cantonesa que llamamos Chifa. En el chif … more →
Don Lucho wrote 9 months ago: Les voy a dar mi secreto para viajar por carretera en Estados Unidos: coma fajitas. ¿Qué tiene que … more →
Don Lucho wrote 9 months ago: Les voy a dar mi secreto para viajar por carretera en Estados Unidos: coma fajitas. ¿Qué tiene que … more →
Don Lucho wrote 1 year ago: Dos de los platos más clásicos de la comida peruana son el saltado y el cebiche. Los debo tener en … more →
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