Etiquetas » Seguridad Alimentaria

Seguridad alimentaria: informar alérgenos

A raíz de los diferentes artículos que hemos publicado sobre la entrada en vigor el 14/12/2014 del Reglamento (UE) nº 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor… 202 palabras más

Seguridad Alimentaria

AGUA QUE NO HAS DE BEBER..

Déjala correr. Déjala…  pero no corre. No corre en el barrio de Loreto de Cádiz y la culpa la tienen nuestras, a veces, “amigas”: las… 462 palabras más

Química

El desafío de asegurar una alimentación adecuada

Hasta ahora, el rumbo para potenciar y ampliar el suministro de alimentos del mundo son la ingeniería genética y el procesamiento industrial con aditivos y productos químicos.  930 palabras más

Cambio Climatico

Las nuevas recetas del TTIP: pollo clorado, carne con hormonas, …

La producción de alimentos está regulada por numerosas normas y controles para evitar la aparición y proliferación de enfermedades o contaminación. Estas normas son imprescindibles para que la producción industrial de alimentos ofrezca unas mínimas garantías de sanidad e higiene… 461 palabras más

Sin Categoría

Día Mundial de la Alimentación

El 16 de octubre de cada año la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación celebra el Día Mundial de la Alimentación, en conmemoración de su fundación en esa fecha de 1945 en la ciudad de Quebec. 113 palabras más

César Camasca

Seguridad alimentaria con fríjoles jucos

2014-10-16
Honduras

Javier Suazo

Clasificado en: Social, Alimentacion, Agro, Disponible en:   Español       

Más allá del discurso político y de la especulación teórica de funcionarios de gobierno, la seguridad alimentaria del país dejó de ser un objetivo de política pública, ya que son  manifiestos los problemas de falta de acceso de la población a  los alimentos básicos inocuos, explicado no solo por la caída en la producción agrícola sino también por el creciente deterioro del ingreso de las familias y condición de pobreza.  1.043 palabras más

Prensa Internacional