Blogs about: Tamales

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Tamales de chile

   Preparada la masa como se ha dicho se le mezcla para batirla suficiente caldo tibio de la carne de puerco; el chile se prepara de la manera siguiente: tostado el chile ancho se remoja y desvena, … más →

Recetas de cocina

ARRANCA SEGUNDO ENCUENTRO LATINOAMERICANO SOMOS DE MAIZ

Aníbal J Melo. wrote 3 hours ago: El Gobierno Bolivariano, a través del Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras (M … more →

Etiquetas: MPPAT "NOTICIAS", Actividades Infantiles, ajiacocriollo, alimentación de los pueblos, API, Artesanias, ATOL, ayajagues, cachapa

Tamales de chile

mulucmx wrote 4 weeks ago:    Preparada la masa como se ha dicho se le mezcla para batirla suficiente caldo tibio de la carne … more →

Etiquetas: carne, caldo, Chile, puerco, Dulce, ancho, tomates

Tamales de gallina

mulucmx wrote 2 months ago:    Se prepara la masa y hojas como en los anteriores. La gallina, después de cocida se corta en p … more →

Etiquetas: caldo, Gallina, empanada

Tamales de picadillo — 1 comment

mulucmx wrote 2 months ago:    Después de refregado y descabezado el nixtamal, se muele agregándole canela y clavos también … more →

Etiquetas: manteca, clavos, vinagre, aceitunas, Azucar, nixtamal, canela, Agua, masa

La cochinadita vende

Oscar Gallo wrote 7 months ago: Es un día lento. La laptop está cada vez más jodida. Sólo me alegra la noche este letrerito en l … more →

Etiquetas: Posts, taquiones, Lima, chancho, Fotos, anuncios, pollo, Carteles, Bodegas

Dzotobichay

oswcorp wrote 8 months ago: Receta para 30 piezas aproximadamente ¿Qué lleva? La masa: * ½ kg. de hojas de chaya * 1 kg. de m … more →

Etiquetas: Con Chaya, chaya, comida yucateca, maya, Mayan cuisine

Historias de fin de año — 3 comments

vududevil wrote 9 months ago: La verdad no se como empezar, así es que primero les contaré que mi celular nokia 5300 hace tiempo … more →

Etiquetas: vududevil, Año Nuevo, Baileys, Navidad, NOKIA 5300, Nokia N70

Como hacer tortillas o tamales a la manera antigua en el Estado de México — 1 comment

gravitania wrote 9 months ago: Lo que me contó mi abuela en unos días que he pasado en su casa. Primero la diferencia entre elote … more →

Etiquetas: cocina, maiz, elote, tortillas, receta

Los tamales de la familia! Lo mejor del año en una sola tarde! — 7 comments

condottiero wrote 9 months ago: Video: proceso de preparación del tamal en la casa de la familia de la Tía Chely Una de las tradi … more →

Etiquetas: América Latina, Guatemala, arte, Fun, Educación, Cultura, Tradiciones, Navidad, Gastronomía

Tamalandia en el Tecnológico

Maharba wrote 9 months ago: A ver cómo me va mañana, examen de Regularización a la vuelta de la esquina. Todavía no he estud … more →

Etiquetas: El Diario, tamal, tecnológico, Universidad, Examen, regularización, Navidad

Si Guatemala fuera mujer… sería una vieja frustrada y deprimida... preparando tamales con bofe. — 3 comments

condottiero wrote 10 months ago: (…) y le cantaría a todos los hombres que la han gobernado y oprimido la canción de Amanda Migue … more →

Etiquetas: Politically Incorrect, Historia, Política, Literatura, América Latina, Fun, Educación, Cultura, relaciones internacionales


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