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Receta + Vídeo: Steak Tartare

El otro día pude ver en Directo al Paladar, un curioso vídeo de un hombre realizando y explicando los pasos para realizar este plato tan clásico y tan exquisito. Aunque haya gente que el simple hecho … más →

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Salmón marinado a la noruega

cdecocina wrote 1 year ago: Ingredientes: Un salmón fresco Preparado para ahumar salmón (mezcla a partes iguales de sal gorda y … more →

Etiquetas: Pescado, crudo, Salmon

Receta + Vídeo: Steak Tartare — 2 comments

Javi wrote 1 year ago: El otro día pude ver en Directo al Paladar, un curioso vídeo de un hombre realizando y explicando lo … more →

Etiquetas: Hostelería, Recetario, videos, cocina, Recetas, steak


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