Blogs sobre: Ternera

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Estofado de ternera con pimientos

Ingredientes (para 4 personas) 750 gr. de ternera en dados 1 cebolla 2 dientes de ajo 400 gr. de tomate triturado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde aceitunas verdes y negras sin hueso harina de maíz o… más →

El puchero de Juan Andrés

Ternera a las finas hierbas

vickitor wrote 1 month ago: Ternera a las finas hierbas Tiempo: 20 minutos | Dificultad: Muy fácil | Raciones: 4 personas Ingre … more →

Etiquetas: Carnes, carne, Finas Hierbas

Estofado de ternera con pimientos

Juan Andres wrote 1 month ago: Ingredientes (para 4 personas) 750 gr. de ternera en dados 1 cebolla 2 dientes de ajo 400 gr. de to … more →

Etiquetas: Carnes rojas, cocina, receta, aceitunas, pimiento rojo, pimiento verde

Ternera con salsa de ostras

cocineando wrote 1 month ago:   Ingredientes: · 4 filetes ternera · 2 zanahorias · 1 cebolla · salsa ostras · salsa soja · aceite … more →

Etiquetas: Carnes, wok, Ostras

Ternera en salsa de trufas — 2 comments

Juan Andres wrote 2 months ago: Ingredientes (para 4 personas) 4 medallones de solomillo de ternera 1 vaso de vino dulce ½ vaso de … more →

Etiquetas: Carnes rojas, cocina, receta, Trufas, medallones

Jugo de Carne

Luis Alfonso wrote 3 months ago: INGREDIENTES: · 2 kilos de huesos de ternera · 1/4 litro de vino tinto · 1 litro de agua · 1 rama d … more →

Etiquetas: Felix, SALSAS

Rosbif

cocinisima wrote 4 months ago: El rosbif es una carne dorada por fuera y poco hecha por dentro. Una técnica muy sencilla de resulta … more →

Etiquetas: Recetas, cocina alemana, cocina sana, Carnes, SALSAS, Fácil, Salsa, Rosbif, salsa remoulada

ESCALOPES DE TERNERA CON SOJA Y SESAMO

deliciasyvariedades wrote 5 months ago: Ingredientes: 4 escalopes de 140g 200 g de pousses de soja 200 gr. de castañas de agua Salsa soja So … more →

Etiquetas: Recetas, Plato Principal, carne, Soja, Carnes, receta, escalopes, sésamo

Chuletas de ternera mechadas

muomi wrote 5 months ago: Ingredientes: 4 chuletas de ternera, 100 gramos de jamón, 50 gramos de tocino, aceite de oliva, 4 cu … more →

Etiquetas: carne, Salsa, para hacer en 60 minutos

CARNE VALLES DEL ESLA: ESPÍRITU DE SUPERACIÓN — 2 comments

Luz Divina Merchán wrote 7 months ago: Todos, dentro de los cuales me incluyo,  debemos estar orgullosos de tener en nuestro país una de la … more →

Etiquetas: gourmet, buey, Buey Valle del Esla, Calidad, Capon, Cordero lechal, CSIC, gestion integral, Grupo Eulen

Escalopes de ternera al estragón

Juan Andres wrote 7 months ago: Ingredientes (para 4 personas) 4 escalopes de ternera 1 vaso de caldo de carne 1 cucharada de mante … more →

Etiquetas: Carnes rojas, Cocina rápida, cocina, receta, estragon

Entrecot de ternera con achicoria y gorgonzola

Borja wrote 9 months ago: Este plato lo probé en Siena hace unas semanas y llevaba desde entonces queriendo reproducirlo. La … more →

Etiquetas: segundos, Queso, Italia, solomi(ll)o, achicoria, Siena, gorgonzola, endivia

Moussaka

chivina wrote 10 months ago: Ingredientes para 6 personas:   1 kilo de berenjenas o calabacines 4 cucharadas de aceite de oliva 1 … more →

Etiquetas: Platos principales, Carnes, cordero, moussaka, vegetariana

Chuletón de ternera con salsa de arándanos — 1 comment

Juan Andres wrote 11 months ago: Ingredientes (para 4 personas) 4 chuletones de ternera 500 gr. de arándanos 1 vaso de vino de Opor … more →

Etiquetas: Carnes rojas, cocina, receta, chuleton, Arandanos

Hígado de ternera a la pimienta

Juan Andres wrote 11 months ago: Ingredientes (para 4 personas) 450 gr. de hígado de ternera en filetes 100 gr. de mantequilla 100 g … more →

Etiquetas: Carnes rojas, cocina, receta, pimienta, HIGADO

Entrecot hojaldrado — 2 comments

Juan Andres wrote 1 year ago: Ingredientes (para 4 personas) 800 gr. de entrecot de ternera sin hueso en un solo trozo 1 lámina d … more →

Etiquetas: Carnes rojas, cocina, receta, hojaldre, entrecot

Apu, ¿y ese pinchito? — 1 comment

olepapa wrote 1 year ago: Si quieres comer un chuletón con una cerveza fresquita, no vayas a un restaurante indio. Tenía antoj … more →

Etiquetas: Sevilla, cerveza, APU, restaurante indio, Los simpsons, Green Day, hindu, Vaca Sagrada, Alcohol

Albondigas con tomate. Cocina fácil — 16 comments

destroyer wrote 1 year ago: Para hoy he preparado una deliciosa receta de Albóndigas con tomate. Un plato muy conocido por todos … more →

Etiquetas: cocina fácil, Varios, Aceite, albondigas, cajon desastres, Carne picada, cocinar, Ingredientes, Leche

Ternera con salsa de piña — 1 comment

Juan Andres wrote 1 year ago: Ingredientes (para 4 personas) 450 gr. de ternera 150 gr. de piña en almíbar con su jugo azúcar mor … more →

Etiquetas: Carnes rojas, cocina, pina, receta

TERNERA A LA CACEROLA CON PIMIENTOS — 1 comment

clari coria wrote 1 year ago: Una excelente receta para los días frescos. Ternera, buenas verduras y algún vino tinto. (Visto en w … more →

Etiquetas: Recetas, Verduras, Vino tinto


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