Quiero fumarme un porro detras de otro
Quiero tener noticias de mi hipertrofia
Quiero saber si soy un suicida
Quiero ir a Hainan
Quiero adelgazar
Quiero que pase algo gordo
Quiero vino
Quiero ir a comer a la playa

Pensaba comentar algo acerca de las absurdas restricciones que han puesto al búho Torrelavega-Suances, pero ya lo han hecho las Juventudes Socialistas de Torrelavega así que enlazo aquí su opinión al respecto y aprovecho para recordar un post que escribí hace un par de años defendiendo el transporte público nocturno frente a los delimitadores de las primaveras.

Y como la vida es otra cosa, ayer por la noche participé en una cata de vinos del Loira en La Ruta del Vino que Philippe Cesco regenta en el Arrabal de Santander (veinte años ya abriendo nuestras mentes al maravilloso mundo del vino). No es la primera a la que voy desde que empecé con el típico curso de iniciación, y hasta me he atrevido a organizar alguna cata para amigos y amigas que habrá que repetir.  

Las catas en la vinoteca de Philippe tienen algo mágico: el encuentro con la solemnidad de la mesa llena de copas vacías, los escupideros, la concentración de la gente, los apuntes sobre geografía e historia de las zonas vinícolas, el momento justo de la cata: el color, en nariz, en boca, polvo de tiza, membrillo, pimienta, albaricoque, amontillado, con reducción…

Anoche probamos seis vinos: un tinto de uva Pineau d´Aunis y cinco blancos de variedad Chenin Blanc. Todos muy especiales, de los que son difíciles de encontrar. Biodinámicos, sin química, sólo elaborados con la suma de uva, terruño, clima y el saber de un buen productor como Eric Nicolás o Huet.

Lo pasé muy bien, además la gente que participa sabe bastante de vinos y voy aprendiendo poco a poco, así que para seguir disfrutando de esos pequeños placeres me he apuntado a una cata de Champagne que promete bastante.

… seguimos con la linea gastronomica….

Si hay algo que me define el simbolo de compartir, agasajar, vincular es una buena copa de vino tinto … de roble, madera, de buenos taninos, de noble aroma y sabor …

Summer Wine  -  The Corrs feat Bono

Fernanda vive en Saturno. Yo vivo en Lima. Ambos preferimos el vino y estamos demasiado solos. Eso, entre otras cosas más y menos superfluas, nos unirá para siempre.

Hace muchos años Fernanda vino a la Tierra y se enamoró de mí. Eran los tiempos de la revolución francesa y yo pasaba las tardes soñando con Tocqueville. Es de entender que estaba confundido y en ese tiempo no la quise. En cambio de querer a Fernanda, quise a Lorena. La quise más que a la libertad, la igualdad y la fraternidad, y eso es decir bastante. Ella bebía mucho más que Fernanda y sonreía mucho más que Fernanda, pero era mucho menos inteligente que Fernanda y sobre todo más fea que Fernanda. Por todas estas razones, era también mucho más fácil de querer. Y así, sencillamente, la quise. Yo veía sus ademanes delicados, cada vez más subyugado, y pensaba que si lograba engañarla con astucia y suficientes diamantes, me querría mucho más de lo que nadie podría quererme jamás.

Y Lorena quizás me quiso brevemente, o pensó que podría quererme, pero al poco tiempo ambos supimos que no era susceptible a los diamantes que yo podía producir en mi secreta mina artificial, 1km debajo de San Isidro, como aquellas minas 1.5km debajo de Johannesburgo. Supe que fracasaría: Lorena prefería los topacios o los rubíes y esas gemas las producían otros.

Primero me rendí, luego traté de imitar esas piedras. Lanzaba los frutos de mi esfuerzo como proyectiles desde manos y hondas y catapultas contra la sien pálida o el pecho descubierto de Lorena, pero ella era inmune. Yo simplemente no podía producir otras piedras y mis piedras rebotaban, se acumulaban y un día, mientras las recogía por los suelos del desierto, fue que conocí a Fernanda. Ella se me acercó y me dijo que le encantaban mis diamantes, que no había piedras así en los desiertos de Saturno. Me dijo que eran transparentes y si se sostenían contra la luz, uno podía ver en ellos la misma alma del Demonio.

Ese mismo día nos besamos e hicimos el amor hasta el amanecer.

Terco, no pude dejar de buscar a Lorena. Aunque habían pasado unos meses terribles, quise todavía tratar. Veía a Fernanda ocasionalmente, pero seguí elaborando diamantes, perfeccionando diamantes, puliendo diamantes, cantando diamantes para Lorena. Pero ella estaba ya demasiado lejos, y se había vuelto supremamente puta. Me enteré que ya follaba con cientos de fabricadores de rubíes, miles de pulidores de topacios: que me había olvidado por completo.

Caí en una profunda depresión y dejé de fabricar diamantes del todo. Pasaba las horas leyendo a Bécquer, o quizás algo aún más ridículo. Gritaba, lloraba, me masturbaba como si hubiera vuelto a la adolescencia. Bebía cantidades enormes de alcohol y vagaba por las jardineras. Dormía en las fuentes. Entraba gritando en las matinées de los cines.

Una tarde, caminando por la Avenida Arequipa, súbitamente me topé con Fernanda. Ella venía en el sentido contrario, me vio y se sorprendió. Pude ver el brillo de compasión en sus ojos. Yo estaba llorando y ella había visto eso en los míos. Le había escondido la melancolía que me aquejaba, le había ocultado mi tristeza por semanas. Ella propuso que bebiéramos algo, que me haría bien. Me llevó a su cuarto y sacó una botella de vino tinto de una caja negra junto a su cama. Mientras ella descorchaba la botella y traía las copas, yo ya sabía que ella era mucho mejor que Lorena, que podía quererme más, pero no podía pensar en eso: sólo podía recordar que Lorena prefería la sidra y que en los buenos tiempos nos habíamos emborrachado muchas veces con ella. Recordaba cómo nos emborrachábamos y nos abrazábamos y nos besábamos por horas, cómo yo le metía el dedo a la boca y le acariciaba con este mismo dedo los pezones y entonces ella cogía mi verga como quien coge un control remoto.

Fernanda siempre prefirió el vino. Cuando sus labios se llenan de él, cuando se cubren en vino y se tornan rojos y helados, son los mejores labios que existen. Uno los besa, ella se estremece y por un momento eso, la figura que formamos nosotros besando su cuerpo estremecido, es todo lo que se nos aparenta necesario. Los ángeles vengadores, torpes y corruptos, han de haberlos diseñado en un arrebato insano de lujuria. Pero en ese momento, cuando Fernanda me sirvió aquella primera copa de vino, yo no lo supe, y tal fue la circunstancia de mi perdición. De eso estoy seguro. De eso y de que ya soñaba con Tocqueville aunque él no había nacido, y de que ya escribía versos que premeditaban a Rimbaud, y de que todavía no amaba el vino.

Al tiempo finalmente nació Tocqueville y yo dejé de querer a Lorena. Entonces me enamoré de Fernanda: entonces ella se tuvo que ir y volvió a Saturno.

Toda dicotomía tiende a ser el principio de cierta convalecencia.

Un famoso stornello romano (suerte de copla popular típica de la zona), La società dei magnaccioni (la asociación de los comilones), es toda una oda al convivio y al buen comer. Un acto que antropológica y sociológicamente ha servido desde hace siglos como excusa para reunir a los seres humanos alrededor de una mesa, y que en la capital italiana sigue funcionando como eje de muchos acontecimientos sociales.

He aquí la letra de la canción, en dialecto romanesco, en la que se habla de vino de la zona de Castelli Romani, pollo, cordero, bacalao, espaguetis all’amatriciana. Y de un evidente dolce far niente.

Rugantino, máscara romana de la Commedia dell’Arte

Fatece largo che passamo noi, li giovanotti de sta Roma bella,

semo ragazzi fatti cor pennello, e le ragazze famo innamorà.

E le ragazze famo innamorà.

 

Ma che ce frega, ma che ce importa, se l’oste ar vino c’ha messo l’acqua,

e noi je dimo, e noi je famo, c’hai messo l’acqua, e nun te pagamo,

ma però, noi semo quelli, che jarisponnemo n’coro,

è mejo er vino de li Castelli che de sta zozza società.

 

Ce piacciono li polli, l’abbacchi e le galline, perché so’ senza spine,

nun so come er baccalà.

La società de li magnaccioni, la società de la gioventù,

a noi ce piace de magna’ e beve, e nun ce piace de lavora’.

 

Osteee!!

Portace n’artro litro, ché noi se lo bevemo,

e poi ja risponnemo “embe’, embe’, che c’è?”

E quando er vino, embe’, ciariva ar gozzo, embe’,

ar gargarozzo, embe’, ce fa n’ficozzo, embe’.

 

Pe’ falla corta, per falla breve, mio caro oste portace da beve,

da beve, da beve, zan zan.

 

Ma si per caso la socera more se famo du spaghetti amatriciana,

se famo un par de litri a mille gradi, s’ambriacamo e n’ce pensamo più

s’ambriacamo e n’ce pensamo più.

 

Che ciarifrega, che ciarimporta, se l’oste ar vino c’ha messo l’acqua,

e noi je dimo, e noi je famo, c’hai messo l’acqua, e nun te pagamo,

ma però, noi semo quelli, che jarisponnemo n’coro,

è mejo er vino de li Castelli che de sta zozza società.

Llegué a Pamplona de noche pero no llegué a oscuras. Cuando arribaba a la estación, podía ver por la ventanilla que el sol se ponía. Arrojaba sus últimas luces, y enrojecía la panorámica.

Venía de Granada, en donde había estado con motivo de un congreso de filosofía en el que definitivamente no hice un buen papel en el sentido estricto. El evento fue de cualquier manera fructífero pues el objetivo real de los congresos se cumplió: hacerte de relaciones para trabajos futuros y para payasear un rato, además de elevar el querido ego, sujeto absoluto, de todos y cada uno de los filósofos que asisten. También, evidentemente, era mi caso.

Granada es una ciudad muy pequeña. Pero una ciudad al fin y al cabo. En esa zona de Andalucía, en verano, el aire quema la piel y el calor es insoportable. La cerveza no resulta suficiente para eliminar el soponcio y la temperatura obliga a permanecer encerrado durante el día. La ciudad andaluza, por consiguiente, solamente se dejaba mirar de noche. A oscuras. Y eso era precisamente lo que faltaba cuando llegué a Pamplona, a pesar de haber llegado de noche.

He aquí una foto que hice del cielo desde la ventanilla del tren. Eran las 10 de la noche.

Pamplona es una ciudad sumamente pequeña. No la conozco en otras fechas del año pero en sanfermines no tiene lugar para hospedar a todos los peregrinos, fieles creyentes, que acuden a la plaza del ayuntamiento a festejar con el txupinazo el comienzo de tan sacras y pías fiestas. La gente, pobre, se ve obligada a utilizar los camellones y pequeños prados como cama para pernoctar y poder ser parte de los ritos en los que ha de participar la comunidad de fieles. Para el ritual uno debe llevar traje de carácter: pantalón y camisa blancas, y un fajín rojo, que debe colgar por el lado izquierdo. Todo comienza cuando en el momento del txupinazo, la jefa de la tribu incita a todos a mostrar al cielo una suerte de pañoleta roja que, según sea el caso, puede tener bordado en una esquina una imagen del santo Fermín, o el escudo del Ayuntamiento de Pamplona, o ambas a la vez. No se excluye nada, se le da cabida a todo. Una vez que la jefa anuncia a todas las pamplonesas y todos los pamploneses el comienzo de las fiestas, la pañoleta debe amarrarse por el cuelo, con el nudo hacia el frente y debe también, al mismo tiempo, inflarse el pecho de orgullo y gritar un poco como si se fuese bárbaro horrorizado. De ahí en adelante, la pañoleta no debe ser retirada sino hasta el ‘Pobre de mí’, pues se corre el riesgo de ser declarado anatema.

La fiesta del txupinazo da comienzo, entonces, a la liturgia del vino, en el que su función espirituosa no solamente se ve exponencialmente crecida sino que en ocasiones, es sustituida por una función empapadora y de corte más bien ornamental, pues conforme pasa el tiempo se va volviendo más o menos obligatorio que la camisa que otrora fuera blanca, se vaya tornando color rosáceo-violeta. El vino, entonces, lo utiliza el religioso sanferminero no solamente para ponerse en contacto con las divinidades con San Fermín, y tener así experiencias místicas a través de sus efectos al ingerirlo, sino que también es utilizado para transformar aquel casto blanco de los ropajes en un morado de locura. Y Dionisio se deja entonces venir. Y la locura aparece corriendo. Y San Fermín se vuelve orate. Y Pamplona se viste de fiesta. Y la humanidad se hermana. Y la experiencia, lamentablemente, algún día termina.

Los premios de hoy han sido…

2 entradas para el Aquarium de San Sebastián: Jesus Artolazabal (Soraluze)

Un lote de vino de Herri Irratia – Loyola Media de la mano de Bodegas Arabarte: Mª Karmen Puy (Bergara)

Un lote de 3 exquisitas botellas de vino de Bodegas Launa: Inocencia Martínez (Donostia)

Una revisión y diagnóstico completo del vehículo en Midas: Gurutz Mujika (Donostia)

Un lote de 6 productos naturales de Jakion: Lurdes Arregi (Zestoa)

¿Quién vende mejor vino por internet? Un estudio del mercado mundial del vino en la red recientemente presentado en Vinexpo deja bien claro que son los norteamericanos: dos sitios de Estados Unidos, http://www.wine.com y http://www.winechateau.com, se han clasificado en los dos primeros puestos. Un francés, http://www.vinatis.com, y un australiano, http://www.boutiquewineries.com.au, se clasifican a continuación. Llama la atención la presencia de un sitio español, el de Lavinia, http://www.lavinia.es, en el quinto puesto: España no es un país donde el comercio del vino por internet haya crecido al ritmo de otros, y el reconocimiento a este sitio (clasificado muy por delante del sitio francés de Lavinia) es todo un espaldarazo para sus responsables. El estudio, que ha dado lugar al International Prize Reward of the Best Wine Websites, ha sido realizado por el departamento e-Perfomance Barometer de la Escuela de Administración de Empresas de Burdeos, controlada por la Cámara de Comercio e Industria de la ciudad francesa. El estudio se centraba en siete países: Francia, Alemania, Gran Bretaña, Italia, Australia, Estados Unidos y España, considerados como los principales en el mercado mundial del vino.

La evaluación de las tiendas líderes en el cada vez más competitivo mercado virtual del vino se ha realizado de forma independiente y ha tenido en cuenta los siguientes factores:

- Información sobre los productos en venta.
- Facilidad en la navegación y el uso del sitio.
- Seguridad y privacidad en beneficio del usuario.
- Variedad de la oferta.
- Interactividad y personalización en el diseño web.
- Eficacia en el proceso de compra y el servicio de entrega.
- Estética del diseño (logotipos, fotografías, ilustraciones, etc.)
- Percepción del cliente (un criterio que a su vez incluye parámetros como la intención de volver a comprar o visitar el sitio, recomendarlo a amigos y conocidos, tiempo requerido para realizar una compra, etcétera).

Para Julio Palomino, director de la tienda on line de la cadena Lavinia, “esta noticia refrenda los principios básicos de nuestra web: información precisa de cada vino, disponibilidad de los productos en tiempo real, servicio de entrega a domicilio entre 24 y 72 horas y la seguridad y confianza que aportan la marca Lavinia a la hora de cerrar las transacciones. Para nosotros, esto es una motivación añadida para un trabajo que se realiza día a día ya que nuestro cliente nos exige continuidad, rigor y profesionalidad”.

Lavinia es el único sitio español de internet que aparece mencionado en el Top 30. En el sector se resalta su diseño y los contenidos mantenidos al día bajo la supervisión del periodista Federico Oldenburg.

Lavinia, que cumple ahora 10 años, ha aspirado desde sus inicios a convertirse en una empresa con un marcado carácter internacional e innovador. Tras su apertura en Madrid siguió la inauguración de nuevas tiendas en Barcelona, París, Ginebra y Kiev, además de otros espacios en el Centro Comercial Moraleja Green (Madrid) y en el aeropuerto del Prat de Barcelona. Lavinia cogestiona también, junto a los responsables de elmundovino, el Club del Vino de El Mundo.
Autor: Elmundovino

Fuente: http://www.elmundovino.com

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Horeca Digital, Hostelería, Restaurantes, Cocina tradicional e internacional, Cocina de autor, Profesionales de la cocina, Menaje profesional de cocina, Bebidas, Gastronomía, Recetas de comida y bebidas, Trucos de cocina, Cine y Gastronomía

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Lujuria, gula, avaricia, pereza, ira, envidia, soberbia y… el vino de Ysios. La exposición ‘7 Deadly Glasses’, o la reinterpretación de los siete pecados capitales en forma de provocativas copas firmada por el inglés Kacper Hamilton, llega por primera vez a España de la mano de Bodegas Ysios. El objetivo: convertir los excelentes reservas de la bodega riojana en el octavo pecado capital, una tentación propia de paladares caprichosos e inconformistas.

Siete originales copas, inspiradas por “el pecado que se revela en el ritual de beber”, expuestas en el entorno único donde son elaborados los vinos de Ysios es lo que podrán descubrir aquellos que se acerquen hasta sus bodegas este verano. Kacper Hamilton proporciona a sus creaciones formas extraordinarias, que se conjugan a la perfección con la arquitectura de la bodega, diseñada por Santiago Calatrava, un verdadero capricho erigido en honor de las deidades Isis y Osiris. Por ello, las siete copas se expondrán este verano en la bodega, por primera vez en España, compartiendo el espacio con la muestra permanente de los bocetos inéditos de Calatrava, sobre los que se basó para diseñar Bodegas Ysios, un singular y premiado edificio integrado en el bello paisaje de la Rioja Alavesa.

Para el artista Kacper Hamilton, en cada una de las siete copas, elaboradas a mano, el vino se experimenta de forma diferente. “El objetivo es disfrutar de una sensación pecaminosa de manera teatral y exagerada”, ya que el diseño de estos singulares recipientes permite a los amantes de Ysios “ser más pecadores y, a su vez, un poco más indulgentes”. De esta forma, la unión de lo divino y lo humano se hace patente en los reservas de Ysios, ya que el vino siempre ha estado ligado, a lo largo de la historia, tanto al mundo de la religión como al disfrute de los placeres terrenales.

Con esta insólita exposición, el diseño se convierte en un instrumento más a través del cual Ysios muestra al gran público su carácter innovador y su apuesta por las nuevas manifestaciones del arte en todos sus ámbitos. En su afán por estar a la vanguardia del nuevo siglo, la bodega ya se ha involucrado en proyectos de distintas disciplinas artísticas, como la moda, el arte y la arquitectura, con el objetivo de transmitir su exclusividad y elegancia.

Fuente: http://www.ysios.com

Fotos: http://www.kacperhamilton.com

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Horeca Digital, Hostelería, Restaurantes, Cocina tradicional e internacional, Cocina de autor, Profesionales de la cocina, Menaje profesional de cocina, Recetas de cócteles y bebidas, Gastronomía, Recetas de comida, Trucos de cocina, Cine y Gastronomía, Vino y enología.

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Hola chicos! Esta tarde / noche / mañana o lo que sea, vamos a aprender a hacer una salsa de mostaza. Yo, siendo un cero a la izquierda en cocina, pude realizarla sin problemas, aunque primero tuve que llamar a mi hermana para saber como se hace, ya que siempre la había comido, pero nunca (como con todo lo demás) me interesé en saber como corno se preparaba.

Necesitamos:

1. 1 Cebolla grande.
2. 2 Cebollas de verdeo (no muy chicas).
3. 1 Pote chico de crema.
4. 1 Lata de champiñones, champignones o como quieras llamarlos a esos hongos chiquitos y blancos que no te hacen alucinar.
5. 1/4 Vaso de vino blanco o caldo.
6. 1 Cucharada grande de mostaza.

Primero, ponemos a dorar en aceite (muy poquito, sino te zarpás) la cebolla de verdeo y la cebolla común, previamente picada o cortada como más te guste.
Agregamos, una vez doradas las cebollas, el vino (borrachín), o el caldo (delicadito). Guarda que te va a saltar el aceite y te vas a quemar! (Lo digo por experiencia).
Lo dejamos unos 3 minutos y agregamos la crema. Mezclamos todo y agregamos los hongos. Esperamos 3 minutos y agregamos la mostaza. Lo dejamos unos 3 minutos más y listo.

Se puede usar para comer con carnes de todo tipo, siempre a la plancha, aunque mi favorito es con hamburguesas. Sí, terrible salsa para hamburguesas, queda medio croto con un toque chic, pero está bueno.

Rinde 3 super porciones (porciones como para llenarme a mí, que morfo como una bestia mal) y sobra para mañana.
Si son hamburguesas, rinde para 8 mas o menos, depende que tan bestia sos poniéndole salsa. Repito, si sos como yo, te alcanza y sobra.

Una imagen del resultado para despedirnos. Hasta la próxima amiguitos!

La de la foto de abajo me salió muy líquida porque le mandé 1/2 vaso de caldo y un pote grande de crema sin saber las medidas de la receta original.

OJALÁ.Tantas cosas ojalá. Ojalá todo. Ojalá muchas cosas entonces, para que después no digan. Una mañana uno se levanta, con muchas ganas de muchas cosas; muchas cosas porque quién ha dicho que hay que ser específico. “Cuando nadie nota su ausencia usted deja de existir”. Sí, gracias por hacérmelo notar. Como decía, el ánimo no es algo de decir claro: es que es esto o es que es lo otro. Cuando me dan ganas de mandar todo a la mierda, me dejo ir, quisiera hacerlo sobria, pero tampoco me han dicho que uno se puede dejar ir cuando quiere, cuando es el momento.

Como me decía, o les decía, una mañana uno se levanta mmmm… digamos diferente, y cree que las cosas pueden cambiar, cuando si usted lo piensa (recuérdese la sensualidad de la palabra usted) no es que cambien, es que quiere creer que cambian. Me desperté en mi cama, así como cuando uno (de vez en vez) se despierta en su cama. Se llama escritura automática, pero lo importante es no dejarse llevar tanto, recuerda: “No te conviertas en tus personajes”, y es que es un gran error querer encontrar en el autor, la obra, yo no soy mi obra, yo no soy mis personajes ni lo que ellos dicen, ni micho menos lo que hacen, ¡jamás!.

Me levanto como yo y la gente quiere encontrar a mis personajes, entonces me conocen y llega la desilusión. Yo no se entonces qué responder. Me levanto siendo yo, la normal, la YO, y como que no entienden, como que esta soledad poquita es complicada de entender; ¿volver? Me lo han pedido tantas veces que ya ha perdido su sentido, volver….¿de dónde? ¿con gotas de Júpiter en mi cabello?, pues ojalá alguien entendiera que a veces uno toma sussouls vacations … ¿volver? ¿para quién? Pues es que si esperan a mis personajes tal vez la que tenga que volver no sea yo…

Una buen vino puede transformar una comida normal en un banquete. Pero: ¿Qué vino escoger en cada ocasión? ¿Qué temperatura es la adecuada para cada vino? ¿Como degustarlo? Con unos sencillos consejos básicos podrá adentrarse sin problemas en el fascinante mundo del vino.

Un vino para cada ocasión:

• Sopas y consomes: Con los consomés, sirva un tinto ligero y fresco y con las sopas más fuertes escoja un tinto con más cuerpo y a 16º.
•  Verduras: Acertará siempre con un tinto ligero y fresco, entre 7 y 10º.
• Mariscos y pescados: Lo que mejor les va es un blanco, seco y ligero, que haya enfriado lentamente en la nevera. Si el pescado es graso, pruebe con un tinto ligero o de medio cuerpo.
• Aves: Si las prepara asadas, combínelas con un rosado fresco; pero, si las cocina con salsa, le irá mejor un blanco, por ejemplo un Rueda.
• Carnes: Rosados, claretes y tintos son la mejor elección. Para la caza, elija un tinto con mucho cuerpo y sírvalo a unos 18º.
• Postres: Con un vino dulce u oloroso, como el Jerez, acertará siempre. Recuerde que los vinos dulces no hay que enfriarlos nunca.

Dónde y cómo guardar el vino:

Si lo cuida y lo mima correctamente, tendrá siempre un vino excelente para servir en su mesa.

• Guarde las botellas siempre en un lugar libre de olores fuertes, fresco y oscuro, sin vibraciones y con el aire ni demasiado seco ni demasiado húmedo. La temperatura ideal es entre 10 y 14º.
• No olvide que, si la botella lleva corcho, debe guardarla tumbada. Así, el vino mantiene el corcho húmedo e hinchado para que no entre aire que lo estropee.
• Las botellas de cava también deben conservarse tumbadas y en sitio fresco y húmedo. No lo almacene, porque el cava no envejece bien.

Fuente: www.palaciolicores.com

Ya estamos de vuelta por las redes sociales después de unos días de vacaciones en La Rioja, entre viñas y vinos, en la tranquilidad de la desconexión, en lugares escondidos donde  internet no llega, pero donde la vida es feliz y relajante.

Este post lo tenía pensando escribir contestando a speisboi , un colega de Twitter que me preguntaba en el propio Twitter si  “aún hay gente en myspace o son bandas de música dándose autobombo?”.  Parte de razón tienes speisboi …

Paz, tranquilidad, relax, La Rioja tierra de vinos

Yo pienso que en myspace aún queda mucha, mucha gente maravillosa, muchos grupos (formados por gente también), y mucha música. Mi experiencia en myspace ha sido inmejorable, donde he conocido a muchos, muchos amigos maravillosos.

Se que mucha gente ha ido migrando hacia la blogosfera, otros a diversas redes sociales como facebook y twitter,  tuenti, etc…

Que myspace ha perdido parte de su fuerza con la que empezó está claro, y que los grupos de música, los más subterraneos incluso hemos cometido el mismo error que han cometido las grandes discográficas y los grandes medios de comunicación dentro de las redes sociales, está claro.

En myspace por primera vez estábamos de igual a igual con los grupos comerciales, con las discográficas, y con los grandes medios y hemos cometido al igual que ellos, el mismo error de tener una actitud jodidamente vendedora, más que una actitud informadora y útil, que es la actitud que deberíamos haber tomado hacia nuestros vecinos de myspace. No hemos sabido comunicar y nos hemos puesto a la altura de los grandes, y ahora se está pagando las consecuencias.

Hay que saber aprovechar las oportunidades que se nos dan…

Nos vemos en myspace, twitter, facebook,… donde vosotros queráis amigos.

Un abrazo para todos,

chi-do

Aprovechamos este momento para hablar un poco de marketing, en especial de Take One Video, y de su gerente, Mirhania Fabiola Tobar.

La videotienda Take One, que tuvo sus orígenes en el segundo nivel de un salón de belleza en 1994, (con no más de 100 VHS), se ha convertido en una tienda cuyo inventario incluye alrededor de 4 mil películas en formato DVD (750 de las cuales, aproximadamente, son de cine independiente). Mirhania Fabiola Tobar, gerente de la tienda ubicada en Plaza Futeca, zona 14, comenta: “Gracias a la introducción de otros proveedores vía México, hemos logrado tener acceso a otros títulos que no son comerciales y cada vez más los proveedores locales han reducido las ventanas de lanzamiento de las películas para obtenerlas en Guatemala antes de la fecha estipulada”.

arte de la publicidad de boca en boca que diferencia a Take One de otros centros de alquiler de películas es posible gracias a alianzas estratégicas con periodistas como Luis Figueroa y Marta Yolanda Díaz-Durán, y la agencia publicitaria García + Robles. Yellow Tail, uno de los vinos australianos más bebidos en Estados Unidos, también está presente en la publicidad del local, como una forma de combinar el valor de ambas marcas. Tobar lo explica así: “prácticamente compartimos mercados objetivos e impulsamos el concepto buen cine con buen vino, en donde se cumplen algunos principios: no hace falta ser un conocedor experto, más bien un conocedor aficionado; combina con cualquier momento para compartir. Nuestra visión menos industrial y más creativa hace que nuestros socios también gocen de productos más originales y únicos”.

Contacto: takeone@garciarobles.net

Dirección: 10 av. 10-50 zona 14, Plaza Futeca L-25.

Teléfono: (502) 2366-7912

En un par de horas me voy a los toros, sección sol como no podía ser de otra manera. El año pasado fue mi bautismo torero en sol en una peña de san fermín. Ni me acuerdo el nombre de la peña, ni del día que fue, ni de quién toreaba. Bueno, de eso un poco sí porque estuvimos toda la tarde cantando “illa, illa, illa, Padilla maravilla”. Alternada con la chica yeyé, la sintonía de eurovisión y el clásico cumpleaños felíz.

Antes de ir nos acojonaron, pero no sabían con quién se jugaban los cuartos y al final nos dijeron que nosotros éramos los más guarros de la plaza. ¿Alguien se ha exfoliado el cuerpo con sangría y azucar? ¿Habéis lanzado mayonesa por los aires con una jeringuilla? ¿Habéis merendado magras con tomate y langostinos a modo de pipas? Este año me toca hacer la sangría: vino, azúcar, manzana, melocotón, zumo de naranja, gaseosa. Y ginebra, peché y álcoholes varios. ¡¡Está cojonuda!! Creo que ya me la encargarán todos los años. Doce litros para cinco personas. Buen promedio ¿no?

Ayer les dimos a nuestros txokeros bastantes regalos. Ahora a ellos sólo les queda disfrutarlos:

2 entradas para el Aquarium de Donostia: Bitori Arruti (Urnieta)

Un lote de vino de Herri Irratia – Loyola Media de la mano de Bodegas Arabarte: Santiago Epelde (Azkoitia)

Un lote de Bodegas Gailur de 3 botellas de tinto de crianza Ardandegi-Gailur: Igor Molinos (Donostia)

Un lote de 6 productos naturales de Jakion: Maria Madinagoitia (Azpeitia)

Una revisión y diagnóstico completo del vehículo en Midas: Olatz Usabiaga (Donostia)