ahí va la recetilla: la idea era intentar hacer una cigala que pareciera hecha a la parrilla y combinarla con el sabor marino de las algas y la textura untuosa del tuétano ingredientes: 2 cigal… more →
umami madrid's- cocina con ingredientes españoles y del este asiáticoJuan Andres wrote 4 months ago: Ingredientes (para 4 personas) 200 gr. de arroz integral 1 cebolla 3 cucharadas soperas de alga wak … more →
inigoaguirre wrote 9 months ago: ahí va la recetilla: la idea era intentar hacer una cigala que pareciera hecha a la parrilla y co … more →