Etiquetas » Multiculturalidad

Aguacate: De México para el mundo #gourmund

Mi comida de ayer estuvo deliciosa, con la entrada tuve. La entrada fue medio aguacate relleno de surimi, por el calor y la frescura pues. Y yo aproveché, me comí 4 mitades, después  ya no me entraba ni la sopa. 322 palabras más

Cultura

Ashura: El postre del diluvio #gourmund

El cambio climático. Extrañamente, la semana pasada cayeron lluvias torrenciales en el centro de México. Es extraño porque es mayo, no es temporada de lluvias, y es más extraño por la magnitud, ya que aquí, es un semidesierto, la lluvia es escasa todo el año. 305 palabras más

Cultura

Día internacional de los Museos #museo

Hoy es viernes, pero este fin de semana es especial, celebraremos en todo el mundo el Día Internacional de los Museos, con el tópico  “Una sociedad sostenible”. 276 palabras más

Cultura

¡De compras!... Al mercado

Los mercados han sido parte esencial en la vida y desarrollo de todos los pueblos. Son lugares de compras, sí, pero también de reunión social, en algunos casos religiosa (como en los souk musulmanes que invariablemente tiene como punto de referencia una mezquita), política, económica claro. 416 palabras más

Cultura

Las Cruzadas Vistas por Ojos Árabes de Amin Maalouf #trotaletras

Las Cruzadas son un periodo histórico relativamente muy estudiado. Digo relativamente porque son un episodio histórico que relativamente todos conocemos, nos imaginamos -o me imaginaba yo- a los caballeros medievales de esos de escudo metálico, espada y malla metálica también que luchaban por “liberar” la Tierra Santa (donde quiera que eso fuera), pues, que defendían la religión católica. 217 palabras más

Cultura

Rumiaciones acerca de las migración

Llegué a la oficina tarde, venía tarde y tuve que tomar la vía rápida, la curvosa y sin semáforos donde todo el mundo maneja como si va a recibir herencia y por eso, hay muchos accidentes. 453 palabras más

Cultura

La gastronomía nos interesa

Porque nos une y podemos compartir olores, sabores, colores, tradiciones, culturas y… palabras, que quedan en la memoria.

A cargo de la historiadora  Marisa Álvarez Cañas estáis invitados a la conferencia… 167 palabras más

Alimentación